On vous en a déjà parlé mais quand on aime on ne compte pas ! Surtout quand il s’agit du génial bar à bière, Au fût et à mesure, qui se bonifie avec le temps, comme une bonne bouteille… de bière !
On vous explique rapidement le concept, simple et original, si vous ne le connaissez pas : douze grandes tables en bois conviviales et chaleureuses prêtes à accueillir tous vos copains. Chacune de ces tables possède sa propre tireuse à bière, reliée à un fût d’une bière de qualité : belge, fruitée, forte, élaborée, blonde, banche, brune... Pour les connaisseurs, quelques noms qui font mouche : la Vedett, la Queue de Charrue, la Triple Karmeliet, la Cuvée des Trolls... ... En plus, chaque mois, l’équipe nous fait goûter une bière rare et atypique, une bonne façon de se la raconter à son prochain apéro.
© Charlotte Duriez
A vous de vous balader de table en table avec une carte pré-payée pour tirer la bière qui vous donne envie (et rencontrer ses voisin(e)s de table). De quoi se prendre pour un vrai tenancier de bar le temps d’une soirée.
© Charlotte Duriez
Et ça ne s’arrête pas là. Désireux de faire de ce bar à bière incontournable le meilleur endroit pour s’en boire une petite (ou plusieurs), Laurent améliore la salle de jour en jour. En plus des nombreux écrans qui éclairaient déjà les "afterworkeurs", il y a maintenant un écran géant ! La recette parfaite d’une bonne soirée match en somme… Si vous êtes à Paris pour l'Euro, vous savez où aller ! Et pour se cultiver entre deux gorgées de bière, on peut maintenant admirer des expos au Fût et à Mesure. La dernière en date ? Les jolies œuvres de Dol. Voilà, vous savez où boire les meilleures bières.
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Au fût et à mesure
2, rue d’Hauteville - 10e
Tél. : 07 87 06 19 98