Au printemps dernier, Paul Walker Hamy profitait des rues vides du confinement pour y réaliser des sculptures géantes faites de brindilles et de branches. La place Edmond Michelet, adjacente au Centre Pompidou, devenait alors son atelier. Aujourd'hui il a investi l'église Saint-Merry et nous propose une exposition spirituelle et poétique.
Durant le confinement, les réalisations de l'artiste autodidacte s’improvisaient cabanes pour les plus jeunes, terrains de jeu pour les animaux, curiosités pour les oiseaux qui y voyaient peut-être des nids aux dimensions de palaces ; un lieu où voisins, chalands et amateurs d’art se rencontraient. Malheureusement, aucunes des sculptures ne survécurent à la broyeuse, l'Eglise Saint-Merry accueilla donc les nouvelles créations de Paul Walker Hamy !
Le topo
"Un soir, le curé de l’église Saint-Merry située à 50 mètres de la place où je construisais mes ruines de branches y promenait son chien, touché par mon travail, il me proposa d’investir l’enceinte de son église, lieu unique d’exposition" explique l'artiste.Ici, l'on peut admirer des oeuvres colossales créées avec des brindilles - les unes récoltées au pied des arbres le long des quais de Seine, les autres transportées par fagots depuis le bois de Vincennes ; un pied traduisant la fragilité de l'homme, une main en hommage à Rodin, ou encore une tête conçue à l'horizontale en clin d'oeil à la sculpture monumentale éponyme devant l'Eglise Saint-Eustache.
Depuis son plus jeune âge, le comédien Paul Walker Hamy dessine, sculpte et construit. Aujourd’hui, il expérimente différentes techniques; "j’utilise les matériaux que je trouve, ceux qui s’offrent à moi, périssables souvent, parfois industriels, communs, abandonnés généralement, des matériaux que j’aime sortir de leur ordinaire, de leur oubli, le plus souvent choisi dans un désir d’économie de moyen et de liberté." nous confie l'artiste. Un moment hors du temps dans un lieu à la fois insolite, spirituel et poétique.
La bonne nouvelle ? Ces oeuvres incroyables seront bientôt visible à l'Hôtel Dieu ! Stay Tuned.
Avec l'arrivée du soleil et l'approche des grandes vacances, on rêve d'ailleurs. Pour voyager tout en restant dans la capitale, on vous a concocté une liste do braziou ! Voici les meilleurs restaurants brésiliens de Paris, à déguster sans modération.
Mexicaine, grecque, italienne, thaïlandaise... Paris regorge de cuisines singulières venues des quatre coins du monde. Et quand on rêve d'une petite escapade gastronomique, le Brésil et ses plats riches et goûtus nous vient tout de suite en tête. Alors, tenté·e ?
Gabriela
En poussant les portes vertes de Gabriela, on entre dans une véritable jungle urbaine. Le restaurant-épicerie s'illustre telle une favelas, haute en couleur et en saveur. Sur place ou à emporter, on déguste par exemple le fameux Feijoada,plat national brésilien à base de porc, haricot noir, riz et chou vert, ou le Vatapá, une crème au lait de coco, gingembre et épices accompagnée de gambas sautées. Pour les petites faims ou en entrée, on retrouve une multitude de "Petiscos" comme les frites de manioc (Mandioca frita), ou les célèbre petits pains au fromage (pão de queijo).
Envie de chaleur ? Brasileirinho fait monter la température, ambiance carnaval de Rio. Entre tradition et innovation, les classiques (revisités ou non) de la cuisine brésilienne sont tous à la carte. Pas de lianes ou de sables d'Ipanema pour la décoration, mais le soleil est bien dans les assiettes. Le petit plus : le week-end, des musiciens locaux assurent le show.
Ce petit restaurant importe la chaleur brésilienne avec sa cuisine traditionnelle et ses sons dansants. On retrouve la lambada dans les assiettes : des couleurs, des saveurs, des assiettes généreuses. Ne comptez pas sur le décor épuré et ses canapés chesterfield pour vous faire voyager en Amérique du Sud, tout se passe en cuisine !
Pour leur premier resto, Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, couple franco-brésilien, avaient un objectif : « Mettre à l'honneur la culture du bœuf cuit au BBQ comme ils font en Uruguay notamment ». Originaires du sud du Brésil, à la frontière entre l'Uruguay et l'Argentine, les deux cuistots voulaient ramener à Paris ce côté « feu de bois, BBQ»qui manque à notre cuisine parisienne. L'idée ? Utiliser des produits locaux et y apporter une touche brésilienne, uruguayenne et argentine. Simple, efficace et terriblement goûtu. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook.
À la recherche d'un restaurant de viande à volonté ? Votre investigation prend fin ici. Chez Rodizio, la viande, c'est sacré. Il vous faudra vous rendre à Colombe pour profiter de ces mets grillés à la broche : rumsteack, poulet, agneau... Tous les viandards seront à coup sûr comblés. L'expérience culinaire brésilienne s'accompagne d'une explication autour du rodizio, qui vient du verbe "rodar" en portugais qui signifie "tourner". Ah oui, dernière info mais pas des moindres : ce restaurant brésilien est aussi halal.
Direction la Rive Gauche pour profiter de plats gourmands et de soirées festives. Au menu, des tapas à partager, mais aussi des plats individuels traditionnels : Feijoada, Maoqueca de Camarao, Xinxim de Galinha et on en passe. Des noms exotiques qui, on vous l'assure, vont vous faire saliver et qui s'associent à merveille avec la musique live et les soirées DJ régulièrement organisées.