Si vous aimez le cacao au point de vous en mettre plein les babines, on a l'adresse qu'il vous faut ! La maison Chapon nous régale avec ses gourmandises chocolatées du haut de ses 7 adresses parisiennes, mais une seule a su conquérir notre cœur tout entier. C'est dans le 7e, rue du Bac, que l'on s’octroie une pause sucrée avec le mythique bar à mousse au chocolat.
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Mis au point lors du Salon du Chocolat de 2006, le bar à mousse a de quoi combler ton envie soudaine et compulsive de cacao. Ici, on ne choisit pas sa mousse en fonction du parfum mais de l’origine du chocolat. Équateur, Madagascar, Venezuela, Pérou ou encore Ghana, vous avez le choix entre 5 chocolats différents allant de 75% de cacao à 100%.
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Doux, amer ou fruité, il y en a pour tous les palais. Vous pourrez déguster la mousse au chocolat sur place ou à emporter en pots de 150 ou 400g. Et pour les plus gourmands d’entre vous, il existe des cornets de 100g à dévorer immédiatement. Vous êtes vegan ou intolérant au lactose ? Pas de panique, ici, on trouve aussi de la mousse au chocolat au lait d’amande. Bon appétit !
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Bar à mousse au chocolat Chapon
69, rue du Bac – 7e
Ouvert tous les jours de 10h à 14h et de 15h à 20h
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