Qui aurait cru que ce banquier deviendrait un jour un expert du camembert ? Ce jeune passionné a sillonné le pays, à l’aide de son biclou auquel était rattachée une remorque, à la rencontre des petits producteurs et à la recherche de la crème de la crème des fromages…
Mention spéciale pour le Beaufort, le gouda aux herbes et la mozzarella qui ne coûte pas plus cher qu'au supermarché, et pourtant... ! De toute façon, vous pouvez tout goûter et être sûr de la qualité.
Pas besoin d'aller bien loin pour parfaire votre pique-nique : la boulangerie d’à côté offre une belle variété de baguettes croustillantes (le pain aux céréales est une tuerie) pour accompagner votre fromage.
Le + : des dégustations sont régulièrement organisées, avec verres de vin à la clef ! La Fromagerie Goncourt 1, rue Abel Rabaud – 11e Ouvert de 9h à 20h30