On y va pour déguster un de leurs sandwichs à composer soi-même à base de pain type “bagel” (aux oignons, au graines de pavot…) mais sans le trou au milieu ! On l’agrémente de deux caviars au choix – aubergines, champignons, olives noires ou vertes, tomates séchées, tarama, etc -, de fromage, de crudités, et de charcuterie. Et pour finir, on choisi notre viande (dinde, pastrami...). On se régale dès la première bouchée.
Vous pouvez vous constituer un brunch entier là-bas, et notez que les tranches de poitrine de porc sont super bonnes et coûtent beaucoup moins cher que chez le boucher.
Petit plus pour les amateurs de bonne picole : plein de bières à 2€ et de vodkas polonaises !
Attention, vous allez être accro…
Adriana et Margot
14, rue des Goncourt – 11e
Ouvert de 10h à 19h du mardi au samedi
Photos : boui-boui.com