Crêpes, gaufres, cookies, glaces, fruits… Vous êtes accro au Nutella et vous ne pouvez pas vous empêcher d’en mettre sur tous vos aliments ? Pas de panique, pour stopper votre consommation excessive de Nutella, on vous a trouvé une alternative bien meilleure pour la planète et pour votre santé : une recette maison de pâte à tartiner au chocolat-noisette, sans huile, sans sucre et sans beurre ! Pour le plus grand plaisir de nos papilles qui fondent de bonheur…
©gourmicom
Ingrédients pour 500g :
175g de chocolat au lait
70g de noisettes en poudre
15 cl de crème entière liquide
10 cl de lait concentré non sucré
La recette :
Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie.
Versez la crème entière, le lait concentré non sucré et la poudre de noisettes dans un mixeur.
Incorporez le chocolat au lait fondu et mélangez.
Vous pouvez éventuellement ajouter un peu de chocolat noir fondu (50g) pour un goût de chocolat plus intense.
Laissez reposer toute la nuit au frigo. Dégustez !