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Météo : 6,4°C à Paris, il n’a pas fait aussi froid depuis 30 ans

Publié le 30 septembre 2024 à 13h00

Modifié le 30 septembre 2024 à 13h49

par Lucie Guerra

Si vous étiez de sortie samedi 28 septembre au soir ou dimanche 29 au matin, vous avez sûrement été particulièrement surpris·e par la fraîcheur assez soudaine qui a gagné la capitale. Oui, c’est bien officiel, l’été s’en est allé pour laisser la place à un automne des plus frisquets. D’ailleurs, dimanche matin, 6,4°C à peine ont été enregistrés par la station météorologique Montsouris, une température particulièrement basse, qui n’avait pas été constatée depuis 30 ans au moins à cette période de l'année. 


Des records de températures et de précipitations

Le froid s’est fait ressentir dans toute la France. Sur X, le météorologue Guillaume Séchet a affirmé qu'à cette période, une température de 6,4°C n’avait pas été ressentie « depuis 1994 ». C’est également le cas pour les 4,5°C enregistrés à Lyon. À Montpellier, 6,2°C ont été enregistrés, « le plus froid depuis 1993 ». À Toulouse, il n'avait pas fait 5,2°C en septembre depuis 2002. À Carcassonne et Béziers, septembre 2024 a aussi été l’un des plus froids depuis 20 à 30 ans. 

La pluie a, elle aussi, battu des records cette année. Entre janvier et mars, plus de 220 millimètres de pluie ont été enregistrés à Paris, où une telle quantité n’avait pas été notée depuis 1995.  Et ce mois de septembre particulièrement pluvieux n’a pas arrangé les choses. Il est estimé que les averses que la capitale a connues jusqu’à présent représentent l’équivalent des précipitations d’une année complète. Selon la station de Météo France, 645 millimètres au total étaient comptabilisés jeudi 26 septembre. 


Une semaine fraîche et couverte en perspective

Si la pluie va légèrement nous épargner cette semaine, il ne faudra pas s’attendre à des températures très élevées. Le ciel sera relativement couvert, à l’exception du jeudi 3 et du vendredi 4 octobre, où des éclaircies devraient s’inviter dans la capitale, et du mercredi 2 octobre où des pluies éparses pourront nous surprendre. Le matin, il fera entre 10 et 13 degrés et l’après-midi, les températures ne dépasseront pas les 18°C. Vous savez donc ce qu’il vous reste à faire : sortez bien couvert·e, armé·e d’un parapluie et de lunettes de soleil !

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10 boulangeries parisiennes en lice pour devenir la Meilleure boulangerie de France 2025

Publié aujourd'hui à 13h00

par Maria Sumalla

Avis aux amateur·ice·s de petits pains et de croissants bien beurrés. L’émission La Meilleure Boulangerie de France, diffusée sur M6, a fait son retour le 6 janvier dernier pour une 12e saison hautement gourmande. Une nouvelle édition qui suit le célèbre boulanger Bruno Cormerais (meilleur ouvrier de France 2024) et la cheffe pâtissière Noëmie Honiat à travers les quatre coins de l’Hexagone à la recherche de la meilleure boulangerie de France.

Les deux becs sucrés explorent chaque semaine une région et vont à la rencontre d’une dizaine de boulanger·e·s venu·e·s présenter leurs créations devant le jury d’experts, dont le grand chef étoilé toulousain Michel Sarran fait d’ailleurs partie. Les chefs déploient tous leurs sens pour l’occasion, afin d’évaluer pains, viennoiseries et pâtisseries en tout genre selon le savoir-faire et la créativité


Une semaine en Île-de-France

Dans son petit tour des régions françaises, l’émission fait bien évidemment une halte parisienne. Une semaine durant laquelle Bruno Cormerais et notre adorée Chiara Serpaggi (qui remplace exceptionnellement Noëmie Honiat durant quelques semaines du concours) font le tour des adresses renommées en Île-de-France

Au total, 10 boulangeries candidates à Paris et ses alentours s'affronteront toute la semaine du lundi 10 au vendredi 14 mars prochains, autour de quatre épreuves déjà définies. Les dix spots franciliens seront évalués selon l’esthétique de leur boutique, devront présenter leur produit fétiche ainsi qu’un pain signature, et enfin, devront relever le défi du jury pour pousser leur créativité. 


Découvrez les 10 boulangeries candidates 

Tous les jours de la semaine à partir de 18h – a.k.a le début de l’émission – retrouvez sur M6 le passage de deux boulangeries. Des adresses réparties entre Paris intra-muros et sa Petite Couronne, qui vous feront voir l’art boulanger autrement. Dans la sélection parisienne, on retrouve notamment L’Équilibre (108, rue Blomet) par Benjamin et Emmanuelle dans le 15e, Pagnol (44 bis, rue de Meaux) par Victoire et André dans le 19e, La Gueule Enfarinée (57, rue Pixérécourt) par Nicolas dans le 20e, Jolie Miche (156, avenue de Clichy) par Matthieu et Shun dans le 17e, ainsi que Archibald (28, rue des Fossés Saint-Bernard) par Louis-Marie et Guilhem dans le 5e. 

Le reste des adresses, c’est dans le Grand Paris qu’on les retrouve avec notamment Matthieu Bijou par Matthieu et Marco à Saint-Maurice, Zest par Cyril et Sacha à Charenton-le-Pont, La Boulangerie bio par Pierre et Jérôme à Issy-les-Moulineaux, Boka par Germain et Geoffrey à Asnières-sur-Seine, et enfin, Arlette et Colette par Louis et Mathys à Levallois-Perret. Bref, que de belles adresses que l’on a hâte de découvrir sur nos écrans !


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