L’Hôtel des Jardins du Faubourg ouvre sa nouvelle terrasse italienne cachée

Les beaux jours sont désormais bien installés à Paris, et on le sait, vous raffolez de terrasses ensoleillées où vous prélasser le temps d’un repas : bonne nouvelle, l’Hôtel cinq étoiles Les Jardins du Faubourg a décidé, en plus d’inaugurer sa nouvelle terrasse, de mettre le soleil dans votre assiette avec une carte italienne qui sent bon les vacances à Naples. 

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Il Giardino, bistronomique végétal et intimiste 

La quiétude règne en maître à l’Hôtel des Jardins du Faubourg, et la terrasse du bistronomique Il Giardino respecte les mêmes codes : vous vous y sentirez apaisés, à la fois chez vous, à la fois en Italie. Dans un cadre intimiste et bucolique, vous découvrirez une cour intérieure de 100m2, végétalisée et abritée, où le brouhaha parisien ne sera plus qu’un vague souvenir. 

Pour vous régaler, nul autre que le Napolitain Davide Percorella : passé par les prestigieuses cuisines de l’Orangerie (Hôtel Georges V) et de L’Oiseau blanc (Peninsula), le chef investit désormais celles des Jardins du Faubourg pour importer les recettes de sa grand-mère, celles faites avec amour et tendresse, celles qui ont bercé son enfance. Vous retrouverez ainsi dans votre assiette des ingrédients provenant de petits producteurs locaux napolitains, un critère qui lui tenait particulièrement à coeur. 

Entre recettes traditionnelles, associations ambitieuses et brunch

En entrée, mettez-vous en selle avec un gaspacho de tomate et ricotta ou un poulpe grillé avant de craquer pour des spaghettis al Pomodoro ou une côte de veau à la milanaise en plat. Pour finir le repas en beauté, les becs sucrés p ourront se délecter d'un pavlova aux fraises ou encore d’un tiramisu maison au café. Surprise : le dimanche, le restaurant propose un brunch italien à tomber par terre, à réserver impérativement.

Mon petit doigt me dit que vous savez quel restaurant tester le week-end prochain…

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Restaurant Il Giardino
Les Jardins du Faubourg
9, rue d’Aguesseau - 8e 
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On le sait, l’économie, la dette, les finances, ce ne sont pas toujours des sujets faciles à appréhender et à maîtriser. Citéco l’a bien compris, et s'applique, depuis des années, à rendre accessibles des thématiques parfois un peu obscures. Et pour la 4e année, cela passe également par son festival maintenant incontournable : Devenir Festival. Un rendez-vous unique, aussi bien éducatif que ludique, économique qu’artistique, pour aborder autrement l’avenir de notre société.

Quand l’économie entre en scène

Dépoussiérer l’économie, c’est possible, et le Devenir Festival en est la preuve. En ce début du mois d’avril, pourquoi ne pas faire un petit tour par le 17e pour participer à l’une des nombreuses animations imaginées autour des grands thèmes qui animeront le week-end ? Et si, sur le papier, ces derniers peuvent vous faire peur (on parle de dette, de croissance, de finance durable, d’avenir), rassurez-vous, ici, chaque sujet est abordé de manière accessible, pour ouvrir la discussion et donner les clés de compréhension sur des questions que nous nous posons tous. Et heureusement puisque l'économie est au cœur de tout et qu’il est essentiel pour comprendre le monde d’essayer d'en comprendre les bases.

© Charlotte Toscan

Parmi nos animations préférées, on a par exemple repéré un ex-banquier transformé en satiriste animalier, une conférence absurde sur le sens de la vie, un seul en scène sur la dette, ou encore une partie de loup-garou version financière, où banques et agences de notation s’affrontent pour déjouer la crise de 2008. Vous l’aurez compris, ici, on n’est bien loin des cours un peu assommants dispensés à la fac ou au lycée, et vous vous prendrez sans aucun doute de passion pour ce sujet bien plus stimulant et intéressant qu’on ne l’imagine.

Des activités pour tous

Bonne nouvelle, pour cette 4e édition, Citéco étend son audience, et ouvre ses portes aux plus jeunes, avec un programme d’animations imaginé spécialement pour les petits. Lectures engagées pour les 5-8 ans, ateliers de négociation comme à la bourse, jeux, stands créatifs, tout est mis en place pour éveiller la curiosité de tous les visiteurs, quel que soit leur âge. Et bonne nouvelle, toutes les animations sont gratuites pour les moins de 26 ans, y compris les spectacles, seuls événements payants pour les adultes.

© Remi Jaouen

IA, finance durable, mondialisation, dette publique, environnement, privilèges d’hier et start-ups d’aujourd’hui, c’est donc un sacré programme qui vous attend pendant 4 jours. Conférences, débats, ateliers, et même visites guidées pour découvrir les collections permanentes de l’institution, vous avez l’embarras du choix pour que chacun y trouve son compte et devienne pleinement acteur de l’économie de demain !

Devenir Festival 2025
Citéco
1, place du Général-Catroux – 17e
Du 3 au 6 avril 2025
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