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5 excellents podcasts à (re)découvrir au chaud pour faire passer l’hiver

Publié le 26 janvier 2025 à 17h00

par Flora Gendrault


1. Carnets de correspondante 

En 2016 à 2019, Marine Vlahovic est correspondante pour les radios publiques francophones en Cisjordanie, à Ramallah. Si la guerre n'y est pas encore déclarée, les tensions entre Israël et la Palestine sont quotidiennes, et elle les raconte à travers son œil de journaliste. Intimement politique, ce podcast retrace tantôt l'expérience d'une travailleuse chevronnée, d'une femme sensible, d'une fêtarde endurcie, qui fait ses armes dans une profession exigeante et précaire, au cœur d'un territoire occupé prêt à imploser. La pression, Marine en parle sans tabou, qu'elle vienne des rédactions parisiennes ou des autorités israéliennes.

Chaque épisode traite d'une thématique passionnante, mais c'est son dernier, "Gaza Calling", qui résonne le plus grâce aux voix de ses amis journalistes resté·es à Gaza après les attaques du 7 octobre et la riposte israélienne. Depuis le Caire ou Marseille, Marine Vlahovic prendra de leurs nouvelles sans relâche, captant avec justesse la crainte de mourir et l'espoir d'un jour meilleur. Une grande journaliste retrouvée morte trop tôt, à 39 ans, le lundi 25 novembre sur le toit de son appartement marseillais. 

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Carnets de correspondante
Un podcast Arte Radio, par Marine Vlahovic
Six épisodes d'une vingtaine de minutes 
À écouter ici 


2. Moi, désobéir ? 

Oseriez-vous désobéir à un ordre illégitime, injuste, potentiellement nocif ? Pour réaliser ces épisodes, les journalistes indépendants Ariane Lavrilleux et Timothée Vinchon partent d'un postulat : nous avons tendance à nous conformer à des ordres qui nous sont donnés par une personne en position d’autorité. Pourtant, certain·es se décident à lancer l'alerte, bravant interdits et pressions au nom de la justice et de l’intérêt général, alors que d’autres optent pour l’omerta. Comment passer le cap ? Prendre la voix ? Et à quelles représailles s'expose-t-on ?

Un podcast dont le sujet résonne particulièrement avec l'actualité, puisque jusqu'à peu, Ariane Lavrilleux craignait d’être mise en examen pour "divulgation du secret de la défense nationale" après avoir participé à une enquête sur l’opération de renseignement française "Sirli" pour le média Disclose. Finalement, la journaliste a été placée sous le statut de témoin, « une victoire pour la liberté d’informer », se réjouit-elle dans les colonnes du Monde

Moi, désobéir ? 
Un podcast Louie Média, par Ariane Lavrilleux et Timothée Vinchon
Trois épisodes d'une vingtaine de minutes 
À écouter ici 


3. Les écoutantes 

La libération de la parole post-MeToo tient à une société prête à l'entendre, mais avant tout à des hommes et des femmes prêt·es à la recueillir. Dans Les écoutantes, ce sont des secondes dont il est question, et notamment celles qui exercent dans le Collectif Féministe contre le viol et gèrent le numéro d’écoute Viol femmes information, le 0 800 05 95 95. Dotées d'une grande capacité d'écoute, elles accompagnent des femmes vers la formulation des violences sexistes et sexuelles dont elles ont été victimes. Chaque épisode porte le nom des mots rassurants qu'elles adressent chaque jour – "Vous n’y êtes pour rien", "Vous avez bien fait de nous appeler", "On vous croit", "On est là pour vous" –, et se centre sur leurs questions et leurs silences, lesquels témoignent de toute la violence des situations qu'elles traversent. 

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Les écoutantes
Un podcast Création Collective, par Delphine Dhilly et Eric Le Ray
Quatre épisodes d'une vingtaine de minutes
À écouter ici  


4. Edwy Plenel, une vie d’enquêtes

Les comptes cachés de Jérôme Cahuzac, le massacre de la grotte d'Ouvéa, l'explosion du Rainbow Warrior... Ces grandes affaires d'État vous sont sorties de la tête ? Edwy Plenel, qui les a vécues et couvertes pour Le Monde, puis Médiapart, revient dessus en dix épisodes, une sorte de cadeau de départ pour celui qui quitte la présidence du journal en ligne après 16 ans de bons et loyaux services. Anecdotes, regrets, polémiques, rencontre cachée avec le président de la République : dans les coulisses de l'investigation, l'excellent reporter raconte comment le journalisme peut encore constituer un contre-pouvoir.

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Edwy Plenel, une vie d'enquêtes
Un podcast Médiapart, par Michaël Hajdenberg et Pascale Pascariello
Dix épisodes
À écouter ici


5. T’as l'mental

Les plus grand·es sportif·ves le savent : dans une compétition, la préparation physique compte presque autant que la préparation mentale. Pourtant, si les plus aguerri·es savent répéter inlassablement les mêmes mouvements, se muscler sans relâche, solidifier leur cardio, il n'y a pas de formule magique pour entraîner son mental, mais plutôt des méthodes à s'approprier. C'est sur celles-ci que se concentre Léo Szpiczak, préparateur mental de 24 ans seulement. Après la création de son média T'as l'mental, le jeune homme lance son podcast du même nom et fait intervenir sportif·ves de haut niveau et experts du domaine pour explorer l'importance capitale du mental dans la réussite et l'épanouissement personnel. Son premier épisode concerne l'apnée et l'hypnose, deux disciplines étonnament liées. 

T'as l'mental 
Un podcast de Léo Szpiczak 
Cinq épisodes d'environ une heure 
À écouter ici 

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Les meilleures adresses de restaurants brésiliens à Paris

Publié le 7 mai 2025 à 17h00

par La Rédac'

Nos restaurants brésiliens préférés à Paris 

Mexicaine, grecque, italienne, thaïlandaise... Paris regorge de cuisines singulières venues des quatre coins du monde. Et quand on rêve d'une petite escapade gastronomique, le Brésil et ses plats riches et goûtus nous vient tout de suite en tête. Alors, tenté·e ?


Gabriela

En poussant les portes vertes de Gabriela, on entre dans une véritable jungle urbaine. Le restaurant-épicerie s'illustre telle une favelas, haute en couleur et en saveur. Sur place ou à emporter, on déguste par exemple le fameux Feijoada, plat national brésilien à base de porc, haricot noir, riz et chou vert, ou le Vatapá, une crème au lait de coco, gingembre et épices accompagnée de gambas sautées. Pour les petites faims ou en entrée, on retrouve une multitude de "Petiscos" comme les frites de manioc (Mandioca frita), ou les célèbre petits pains au fromage (pão de queijo). 

Gabriela
  • 3, rue Milton – 9e
  • Dimanche : 12:00 - 18:00
  • Mardi - vendredi : 19:00 - 0:00
  • Samedi : 12:00 - 16:00, 19:00 - 23:55
  • Lundi : Fermé
  • +33 1 42 80 28 14
  • Site web
  • 4.3 / 5

  • Brasileirinho

    Envie de chaleur ? Brasileirinho fait monter la température, ambiance carnaval de Rio. Entre tradition et innovation, les classiques (revisités ou non) de la cuisine brésilienne sont tous à la carte. Pas de lianes ou de sables d'Ipanema pour la décoration, mais le soleil est bien dans les assiettes. Le petit plus : le week-end, des musiciens locaux assurent le show

    Brasileirinho
  • 129, rue Legendre – 17e
  • Dimanche - samedi : 19:00 - 22:15
  • Lundi : Fermé
  • +33 1 46 27 63 64
  • 4.6 / 5

  • Obrigado

    Ce petit restaurant importe la chaleur brésilienne avec sa cuisine traditionnelle et ses sons dansants. On retrouve la lambada dans les assiettes : des couleurs, des saveurs, des assiettes généreuses. Ne comptez pas sur le décor épuré et ses canapés chesterfield pour vous faire voyager en Amérique du Sud, tout se passe en cuisine !

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    Obrigado
  • 8, avenue de la Porte de Montreuil – 20e
  • Lundi - samedi : 12:00 - 14:30, 18:30 - 0:00
  • Dimanche : Fermé
  • +33 9 84 58 24 21
  • Site web
  • 4.3 / 5
  • Gloria
  • 48, rue d'Orsel – 18e
  • +33 1 81 29 94 01
  • Site web
  • 4.1 / 5

  • Brutos

    Pour leur premier resto, Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, couple franco-brésilien, avaient un objectif : « Mettre à l'honneur la culture du bœuf cuit au BBQ comme ils font en Uruguay notamment ». Originaires du sud du Brésil, à la frontière entre l'Uruguay et l'Argentine, les deux cuistots voulaient ramener à Paris ce côté « feu de bois, BBQ » qui manque à notre cuisine parisienne. L'idée ? Utiliser des produits locaux et y apporter une touche brésilienne, uruguayenne et argentine. Simple, efficace et terriblement goûtu. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook.

    BRUTOS
  • 5, rue du Général Renault – 11e
  • Dimanche : 12:30 - 15:30
  • Mercredi - samedi : 19:00 - 23:00
  • Lundi - mardi : Fermé
  • +33 1 48 06 98 97
  • Site web
  • 4.3 / 5

  • Rodizio Paris

    À la recherche d'un restaurant de viande à volonté ? Votre investigation prend fin ici. Chez Rodizio, la viande, c'est sacré. Il vous faudra vous rendre à Colombe pour profiter de ces mets grillés à la broche : rumsteack, poulet, agneau... Tous les viandards seront à coup sûr comblés. L'expérience culinaire brésilienne s'accompagne d'une explication autour du rodizio, qui vient du verbe "rodar" en portugais qui signifie "tourner". Ah oui, dernière info mais pas des moindres : ce restaurant brésilien est aussi halal.

    Rodizio Paris
  • 5, boulevard Victor – 15e
  • Dimanche : 19:00 - 23:00
  • Mardi - jeudi : 12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
  • Vendredi - samedi : 12:00 - 14:30, 19:00 - 23:30
  • Lundi : Fermé
  • +33 9 84 34 76 91
  • Site web
  • 4 / 5
  • Oh! Quai Latin 

    Direction la Rive Gauche pour profiter de plats gourmands et de soirées festives. Au menu, des tapas à partager, mais aussi des plats individuels traditionnels : Feijoada, Maoqueca de Camarao, Xinxim de Galinha et on en passe. Des noms exotiques qui, on vous l'assure, vont vous faire saliver et qui s'associent à merveille avec la musique live et les soirées DJ régulièrement organisées. 

    Oh Quai Latin
  • 45, quai des Grands Augustins – 6e
  • Dimanche - samedi : 12:00 - 23:00
  • +33 1 42 49 64 24
  • Site web
  • 4.6 / 5
  • Mots-clés : restaurant brésilien paris, bar restaurant bresilien paris, meilleur restaurant bresilien paris, restaurant bresilien halal paris, restaurant bresilien paris, restaurant bresilien paris 11, restaurant bresilien paris 12, restaurant bresilien paris 13, restaurant bresilien paris 14, restaurant bresilien paris 17, restaurant bresilien paris 18, restaurant bresilien paris 5, restaurant bresilien paris 7, restaurant bresilien paris 8, restaurant bresilien paris 9, restaurant bresilien paris churrascaria, restaurant bresilien paris pas cher, restaurant bresilien paris spectacle, restaurant bresilien rodizio paris, restaurant bresilien viande a volonte paris, reveil matin restaurant bresilien paris

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