À l’origine, mardi gras tient son nom d’une tradition chrétienne. Il précède la période du Carême, pendant laquelle les croyants sont invités à jeûner, et constitue donc le dernier jour où on peut manger "gras" avant la diète. Alors autant se lâcher. Aujourd’hui, mardi gras est surtout devenu une bonne excuse pour se déguiser et manger une ribambelle de gaufres et de beignets sans culpabiliser.
De bonnes adresses pour manger gras à Paris
Parce qu’il n’y a pas que les beignets dans la vie pour manger gras, on vous a listé nos plats dégoulinants préférés de la capitale : des burgers bien généreux, des gratins hyper cheesy, des plats de pâtes qui respirent l'amour et le gras… Bref, la liste des plats les plus fat de la capitale n'a pas fini de vous faire saliver.
1. Le mac'n'cheese Chori d’Aujourd’hui Demain - 42, rue du Chemin-Vert – 11e
2. Le hot-duck à la tome du Segala de Monbleu - 37, rue du Faubourg-Montmartre – 9e
3. Les croquettes cheddar et piment vert de Bang Bang Belleville - 9, rue du Liban – 20e
4. Les beignets d’aubergine au bœuf de Ravioli Nord-Est - 17, rue du Faubourg-Montmartre – 9e
5. Le double smash cheeseburger de Spécimen - 3, rue Guisarde – 6e
6. Les wontons frits aux crevettes de Bao Express - 10, rue Bréguet – 11e
7. N'importe quel burger préparé par Le Ruisseau - 65, rue du Ruisseau – 18e
8. Le pithiviers de canard de la Brigade du Tigre - 38, rue du Faubourg-Poissonnière – 10e
9. Les donuts hyper gourmands de The French Donut - 58, rue la Bruyère – 9e
10. La pita bœuf bourguignon de Miznon - 3, rue de la Grange-Batelière – 9e
11. Les gigantesques corn dog de Comme la Corée - 114, rue de Sèvres – 15e
12. Le weon Burger des Tontons Veg - 9, rue de Lancry – 10e
13. Les sandwich ultra garnis de chez Alfi - 30, rue du Roi-de-Sicile – 4e
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14. Le grilled cheese d'Echo - 95, rue d'Aboukir - 2e
15. Le fried chickern de chez Kern - 35, rue de Châteaudun – 9e
16. Les frites à la raclette de Little apple - 27, rue de Saintonge – 3e
17. Le triple smash bacon de Green farmers - 49, boulevard Clichy – 9e
18. Le sandwich au pastrami de Meshuga - 3 rue Vavin – 6e
19. L’énorme fried fish de Street Bangkok - 112, rue Saint-Denis – 2e
20. Les chicharrons (des morceaux poitrine de porc) de Little havana - 67, rue d'Argout – 2e
21. Le Corned beef de Janet by Homer - 13, rue Rambuteau – 4e
22. La saucisse de porc au couteau et aligot de la Maison de l’Aubrac - 37, rue Marbeuf – 8e
23. Le dirty mac no’cheese de Jimmy’s Street food - 4, rue Pierre-Fontaine – 9e
24. Le brisket bun de Melt - 83, rue Legendre – 17e
25. La Hot toastie de Mamiche - 32, rue du Château-d'Eau – 10e
26. Les pâtes carbo de Capucci - 21, rue Joubert – 9e
27. La poutine Trappeur de Maison de la poutine - 11, rue Mandar – 2e
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28. Les lamens au bœuf Sichuan de Bao Bao - 4, rue Alexandre-Dumas – 11e
29. Les kebab de chez Sürpriz - 4, rue Alexandre-Dumas – 11e
30. Le burrito au poulet de Snack Attack - 27, rue Marguerite-de-Rochechouart – 9e
31. La pizza Cheesus Christ de Tripletta - 88, boulevard de Belleville – 20e
32. Les sandwich au jambon et à la mozza de Mmmozza..! - 57, rue de Bretagne – 3e
33. Les nuggets de La Pépite - 24, rue du Faubourg-Montmartre – 9e
34. Le croque-monsieur à la truffe de la Brasserie Bellanger - 140, rue du Faubourg-Poissonnière – 10e
35. Le poulet frit de Dumbo - 64, rue Jean-Baptiste-Pigalle – 9e
36. Les Gua Bao de SAaM - 59 bis, rue de Lancry – 10e
38. Les pâtes à la truffe de Mangiamo Italiano au Marché des Enfants-Rouges - 39, rue de Bretagne – 3e
39. Les sandwich XXL d’Alain Miam Miam - 26, rue Charlot – 3e
40. L’énorme burrata à la truffe de Pesto Fresco - 14, rue Montmartre – 1er
41. La fondue savoyarde des Marmottes - 26, rue de la Grande-Truanderie – 1er
42. La fondue chinoise de Han Shi Fang - 48, rue René-Boulanger – 10e
43. Les Chicken waffle de Gumbo Yaya - 3, rue Charles-Robin – 10e
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44. Le cheese Dakgalbi de Little Korea - 27, rue du Rocher – 8e
45. Les churros au dulce de leche de Chulita - 41, rue Jean-Pierre-Timbaud – 11e
46. Les pizzas roulées de Magnà Street Food - 48, rue Notre-Dame-de-Lorette – 9e
47. Le raclette bowl chez The Grilled Cheese Factory - 12, rue la Condamine – 17e
48. Le sandwich à l’entrecôte de la Baguette du Relais - 10, rue des Archives – 4e
49. Le hot-dog cheesy de Schwartz's Hot Dog - 122, avenue Victor-Hugo – 16e
50. Les quesadillas de El Guacamole - 37, rue Yves-Toudic – 10e
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