Dans chaque speakeasy, c’est l’expérience qui prime. Que ce soit à travers une carte de boissons pointue, un décor soigné ou des portes secrètes, l’attrait de ces bars secrets réside dans ce mélange d’interdit et de convivialité. Si tu cherches un peu de magie dans ta soirée, ces lieux sont la promesse d’une aventure unique… à condition de savoir où regarder.
1. Bibou
On s'accorde un tout petit écart en proposant un bar à vin que l'on affectionne particulièrement. À deux pas du joli square Montholon, un bistrot discret chuchote aux curieux passants d'ouvrir sa porte pour s'y arrêter quelques instants. Une cachette aux allures de speakeasy où les quilles dansent, les assiettes se dévorent, et où le temps s'arrête. Derrière le rideau vichy de ce nouveau bistrot aux allures de speakeasy, une bulle hors du temps rythmé par des musiques francaises des années 70/80 où l'on danse allègrement . Des boiseries aux couleurs chaudes, un comptoir où se posent coudes et secrets, et une lumière douce comme un verre de blanc bien frais. On rit, on trinque, on parle fort. Parce qu’ici, Paris se vit !
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Bibou
1, rue Pierre-Semard – 9e
Tous les jours sauf dimanche et lundi 18h-2h
2. Le Syndicat
Derrière une devanture discrète ornée d'affiches déchirées, Le Syndicat met à l'honneur les spiritueux français oubliés. Dans une ambiance brute et underground, les mixologues y proposent des créations audacieuses, redonnant vie à des alcools méconnus.
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Le Syndicat
51, rue du Faubourg-Saint-Denis – 10e
3. Le Lavomatic
Qui aurait cru qu'une simple laverie cacherait un bar aussi chaleureux ? En actionnant le bon bouton d'une machine à laver, une porte secrète s'ouvre sur un espace cosy avec balançoires et coussins colorés. Les cocktails y sont inventifs, parfaits pour une soirée chill.
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Le Lavomatic
30, rue René-Boulanger – 10e
4. Moonshiner
Derrière la chambre froide d'une pizzeria se cache le Moonshiner, un speakeasy à l'ambiance jazzy des années 1920. Avec plus de 80 références de whisky, ce bar est un véritable hommage à la Prohibition, offrant une expérience immersive unique.
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Moonshiner
5, rue Sedaine – 11e
5. La Candelaria
Derrière une taqueria authentique se trouve La Candelaria, pionnière des speakeasy parisiens. Dans une ambiance cosy, dégustez des cocktails à base de tequila ou de mezcal, accompagnés de délicieux tacos pour une expérience mexicaine authentique.
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La Candelaria
52, rue de Saintonge – 3e
6. Le Serpent à Plume
Au sous-sol d'une boutique de vêtements sur la place des Vosges, Le Serpent à Plume offre une atmosphère rétro des années 1970. Avec ses canapés en vinyle blanc et sa décoration signée Vincent Darré, ce speakeasy vous offrira une soirée à la fois chic et déjantée.
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Le Serpent à Plume
24, place des Vosges – 3e
7. Little Red Door
Cette petite porte rouge emblématique du Marais cache un bar à cocktails reconnu mondialement. Avec une carte inventive et une ambiance intimiste, le Little Red Door est une référence pour les amateurs de mixologie et n'est autre qu'un des meilleurs bars à cocktail du monde.
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Little Red Door
60, rue Charlot – 3e
8. Danico
Derrière la pizzeria Daroco se trouve Danico, un speakeasy élégant imaginé par le célèbre mixologue Nico de Soto. Avec une ambiance mêlant influences new-yorkaises et chic parisien, les cocktails y sont aussi surprenants que raffinés.
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Danico
6, rue Vivienne – 2e
9. Castor Club
Ce petit bar du 6e offre une ambiance intimiste avec ses lumières tamisées et sa décoration en bois. Les cocktails y sont préparés avec soin, pour une expérience authentique et chaleureuse.
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Castor Club
14, rue Hautefeuille – 6e
10. Divine House
Inauguré en octobre 2024, Divine House est un bar caché au sous-sol du Public House. Né d'une collaboration entre les frères Venning et la marque FAIR, ce speakeasy propose une carte de six cocktails exclusifs dans une ambiance intime et raffinée.
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Divine House
11 bis, rue Volney – 2e
11. La Renommée
Derrière une façade historique, La Renommée offre une atmosphère feutrée avec une décoration soignée. Les cocktails y sont élaborés avec des ingrédients de qualité, mettant en avant des saveurs subtiles et recherchées.
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La Renommée
95, rue Saint-Honoré – 1er
12. L'Épicier
Derrière une épicerie traditionnelle se cache un bar à cocktails raffiné. Poussez la porte de cette façade discrète pour découvrir un univers chaleureux où les mixologues proposent des créations originales.
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L'Épicier
24, rue Notre-Dame-de-Nazareth – 3e