Les meilleurs barbecues coréens à Paris
Quelques tranches de viande bien fines, une marinade savoureuse, un grill posé sur la table… Et c’est parti, on peut commencer notre marathon du barbecue coréen. Vous l’aurez compris, si vous cherchez un lieu pour un repas ultra convivial, vous avez cliqué sur le bon article. Avec ces adresses, on se régale tout en touchant les coudes de nos voisins, c’est ça qui est génial ! Si tout ça vous a donné envie de découvrir d’autres délices coréens, on est aussi sur le coup. Ne nous remerciez pas, on ne fait que notre travail.
Ossek Garden
À deux pas de la place de la République, on vient se goinfrer d'un barbecue coréen ultra convivial. Chez Ossek Garden, on se régale avec une carte bien garnie. Entre plats coréens et soupes bien pimentées comme on aime, on a de quoi se faire plaisir. Évidemment, ce qui nous intéresse, c’est le côté grillades : agneau, bœuf, porc, canard, fruits de mer… On choisit selon nos envies et on met tout ça à cuire au centre de la table.
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Guibine
Dans la célèbre rue Sainte-Anne, s’il y a bien une adresse qui vaut le détour, c’est Guibine. Derrière sa petite façade en bois, cette pépite tenue par des Coréens a de quoi nous régaler. Dans une ambiance ultra cosy, on savoure nos délicieuses grillades attablé en groupe. Notre coup de cœur ? Le barbecue coréen au bœuf, calamars et champignons. C’est QUE du plaisir !
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Sam Chic
On reste dans le quartier et on s’aventure du côté de la rue Rameau avec Sam Chic et ses spécialités à tomber par terre. Derrière les petites fenêtres à carreaux traditionnelles, on découvre des grandes tablées pleines de gourmandise. À mettre sur le grill ? Côte de bœuf, entrecôte, poitrine, travers ou échine de porc, agneau, poulet, langue de bœuf… Le tout dans une marinade coréenne dont seul Sam Chic a le secret ! Le petit plus ? Les grands estomacs se feront plaisir avec une fondue coréenne au poisson épicée ou au bœuf et champignons. Go !
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Shingané
Dans toute notre sélection de restos, il y a un point sur lequel Shingané se démarque : la déco. Tout y est soigné et le dépaysement est total, on se croirait presque en Corée du Sud. Même aux toilettes, orchidées, galets et bambou sont présents. Sinon côté food, le barbecue servi a la particularité de proposer une très grande variété de viandes : filet de bœuf, magret de canard, langue de bœuf ou encore Saint-Jacques. De la bonne cuisine coréenne traditionnelle faite maison dans un cadre dépaysant… Nous on dit oui !
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Gooyi Gooyi
L’histoire de Gooyi Gooyi va vous convaincre en un clin d'œil ! Depuis 60 ans, on retrouve cette adresse dans les rues de Cheong-ju, en Corée du Sud. Aujourd’hui, on peut découvrir toutes les techniques traditionnelles de la région avec cette adresse parisienne incontournable. On déguste des produits frais et authentiques et on craque pour les nouilles faites maison ou pour un barbecue au bœuf à partager avec un peu de riz et quelques délicieux mets.
BIGBANG
Tout près de la rue de Buci, BIGBANG nous régale avec sa cuisine coréenne authentique. Si leurs Mandu (raviolis maison) et leurs Bibimbap sont des incontournables, la vraie star au menu, c’est bien le fameux barbecue coréen. Le fameux Bulgogi, viande marinée et grillée bien comme il faut, est une vraie tuerie.
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Joayo
Chez Joayo, notre repas se transforme en véritable voyage en Corée. Chaque barbecue est servi avec une sauce secrète faite maison, un bol de riz, et quatre accompagnements bien gourmands. On se fait plaisir avec les saveurs et le piquant sans concession ! On accompagne tout ça avec un peu de poulet frit coréen : le must.
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