Le concept ? 6 700 m² dédiés à l’agriculture urbaine, à deux pas de la Porte de Bagnolet. Installé depuis 2020 sur ce coin de Paris qu’on n’aurait jamais imaginé agricole, le lieu fait pousser des micro-pousses de coriandre, de fenouil, de cresson ou de mizuna, des fleurs à couper, des fleurs comestibles, des tisanes et des aromates. Le tout, dans une serre de 660 m², avec un jardin pédagogique, un poulailler et un composteur de quartier. C’est beau, c’est utile, et franchement, c’est assez dingue de trouver ça ici.
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Pas juste un potager : un vrai projet de société
Ce qui rend le Paysan Urbain vraiment unique, c’est qu’il ne se contente pas de produire. L’association emploie une quarantaine de personnes, dont près de 25 en transition professionnelle, et elle a même décroché des fonds de l’Union européenne pour son activité d’insertion. Un vrai projet avec un impact réel, pas juste un truc vert pour faire joli sur Instagram.
Cueillette, ateliers, visites : le programme est chargé
Côté expérience, il y en a pour tous les goûts, l’auto-cueillette de fleurs est ouverte les mercredis et samedis. Des visites sont proposées chaque samedi. Et les ateliers, jardinage, semis, cuisine, créations, blindtests, accueillent familles, adultes et enfants sans aucun niveau requis.
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L’idée est d’apprendre dehors, les mains dans la terre. C’est le genre d’endroit qui donne envie de ralentir. Et de revenir.
Le Paysan Urbain
14, rue de Stendhal — 20e
Mardi de 13h à 18h
Du mercredi au samedi de 10h30 à 18h
Dimanche de 10h30 à 14h
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