Elles sont de retour ! Ce week-end, des particules de sable du Sahara vont recouvrir l'ensemble de la France. En conséquence, le ciel deviendra orangé, un phénomène loin d'être inédit à Paris.
Après un mois de mars un peu triste et morose, ce début de mois d'avril est clairement plus clément. Ce week-end, les prévisions météos annoncent une vague de chaleur exceptionnelle pour la période : jusqu'à 29°C sont attendus ce samedi. Mais si le mercure devrait grimper, le ciel ne devrait toutefois pas trop se dégager. La raison ? Un nuage de sable venu du Sahara – porté par un flux d'air chaud venu du sud – va recouvrir l'ensemble de la France ce week-end et va venir teinter le ciel parisien d'une belle (ou terrifiante) couleur orange.
Un phénomène récurrent à Paris
Ce phénomène, désormais bien connu des Parisien·nes, devrait concerner une bonne partie du pays jusqu'à lundi.Il sera également accompagné de rafales de vent pouvant aller jusqu'à 70 km/h et d'une dégradation de la qualité de l'air.De quoi contempler Paris sous un filtre sepia trois jours durant. En revanche, on vous déconseille vivement de laver votre voiture ou de laisser une fenêtre ouverte chez vous. Vous risqueriez fort d'avoir une mauvaise surprise, ces images datant d'une tempête en mars 2023 en sont témoins.
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🌡️ Dés ce jeudi, les températures augmentent pour atteindre un pic samedi sur une grande partie du pays. 25-30 °C dans le Sud-Ouest, 27-29 °C localement au nord.
Déclin des températures à partir de dimanche, perte de 6 à 10 degrés par endroits.
Ce même phénomène a eu lieuà plusieurs reprises ces dernières années.Le ciel s’était alors paré de couleurs orangées mais avait tout de même soulevéquelques inquiétudes. Ces particules de sable contiennent du césium 137, élément radioactif et évidemment nocif. Mais selon L'IRSN (Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire), les quantités seraient négligeables etne représentent pas un réel danger pour la santé.Il est tout de même conseillé de ne pas faire de pratique sportive trop intense en extérieur et de porter un masque si l’on a des problèmes respiratoires.
Avec l'arrivée du soleil et l'approche des grandes vacances, on rêve d'ailleurs. Pour voyager tout en restant dans la capitale, on vous a concocté une liste do braziou ! Voici les meilleurs restaurants brésiliens de Paris, à déguster sans modération.
Mexicaine, grecque, italienne, thaïlandaise... Paris regorge de cuisines singulières venues des quatre coins du monde. Et quand on rêve d'une petite escapade gastronomique, le Brésil et ses plats riches et goûtus nous vient tout de suite en tête. Alors, tenté·e ?
Gabriela
En poussant les portes vertes de Gabriela, on entre dans une véritable jungle urbaine. Le restaurant-épicerie s'illustre telle une favelas, haute en couleur et en saveur. Sur place ou à emporter, on déguste par exemple le fameux Feijoada,plat national brésilien à base de porc, haricot noir, riz et chou vert, ou le Vatapá, une crème au lait de coco, gingembre et épices accompagnée de gambas sautées. Pour les petites faims ou en entrée, on retrouve une multitude de "Petiscos" comme les frites de manioc (Mandioca frita), ou les célèbre petits pains au fromage (pão de queijo).
Envie de chaleur ? Brasileirinho fait monter la température, ambiance carnaval de Rio. Entre tradition et innovation, les classiques (revisités ou non) de la cuisine brésilienne sont tous à la carte. Pas de lianes ou de sables d'Ipanema pour la décoration, mais le soleil est bien dans les assiettes. Le petit plus : le week-end, des musiciens locaux assurent le show.
Ce petit restaurant importe la chaleur brésilienne avec sa cuisine traditionnelle et ses sons dansants. On retrouve la lambada dans les assiettes : des couleurs, des saveurs, des assiettes généreuses. Ne comptez pas sur le décor épuré et ses canapés chesterfield pour vous faire voyager en Amérique du Sud, tout se passe en cuisine !
Pour leur premier resto, Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, couple franco-brésilien, avaient un objectif : « Mettre à l'honneur la culture du bœuf cuit au BBQ comme ils font en Uruguay notamment ». Originaires du sud du Brésil, à la frontière entre l'Uruguay et l'Argentine, les deux cuistots voulaient ramener à Paris ce côté « feu de bois, BBQ»qui manque à notre cuisine parisienne. L'idée ? Utiliser des produits locaux et y apporter une touche brésilienne, uruguayenne et argentine. Simple, efficace et terriblement goûtu. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook.
À la recherche d'un restaurant de viande à volonté ? Votre investigation prend fin ici. Chez Rodizio, la viande, c'est sacré. Il vous faudra vous rendre à Colombe pour profiter de ces mets grillés à la broche : rumsteack, poulet, agneau... Tous les viandards seront à coup sûr comblés. L'expérience culinaire brésilienne s'accompagne d'une explication autour du rodizio, qui vient du verbe "rodar" en portugais qui signifie "tourner". Ah oui, dernière info mais pas des moindres : ce restaurant brésilien est aussi halal.
Direction la Rive Gauche pour profiter de plats gourmands et de soirées festives. Au menu, des tapas à partager, mais aussi des plats individuels traditionnels : Feijoada, Maoqueca de Camarao, Xinxim de Galinha et on en passe. Des noms exotiques qui, on vous l'assure, vont vous faire saliver et qui s'associent à merveille avec la musique live et les soirées DJ régulièrement organisées.