Jugés non essentiels depuis le début de la crise sanitaire, les cinémas, fermés depuis 6 mois, entrevoient enfin une petite lumière au bout du tunnel. L’horizon d’une réouverture le 15 mai réjouit les amoureux du grand écran, qu’ils soient spectateur.ice.s ou professionnel.le.s. Bien qu’aucune date n’ait été confirmée, la simple évocation d’un progressif retour à la normale réchauffe les cœurs.
Une réouverture en 3 temps
Tu t’en doutes bien, les salles de ciné pleines à craquer, c’est pas pour tout de suite ! Figure-toi que les salles remplies à 50% non plus. Pour cette réouverture des cinémas, il faudra respecter un protocole sanitaire en 3 étapes. Seuls 1/3 des sièges pourront être occupés dans un premier temps. Ensuite, selon l’évolution de la pandémie la jauge passera à 50% des sièges, afin d’atteindre ensuite les 50%. Pour chacune de ces étapes, un protocole sanitaire strict sera bien-évidemment mis en place afin de limiter la circulation du virus.-
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Programmation : à qui le tour ?
Depuis la fermeture des salles obscures, ce sont plus de 400 films, français et étrangers, qui attendent leur sortie en salle. De quoi craindre des embouteillages à la réouverture des cinémas. L’inquiétude se fait sentir également du côté des films indépendants, qui craignent que la sortie de nombreux blockbusters leur fasse de l’ombre.Malgré les incertitudes et les complications soulevées par la réouverture des cinémas, c’est le coeur rempli de joie et plus impatient que jamais qu’on accueille la nouvelle.
Avec l'arrivée du soleil et l'approche des grandes vacances, on rêve d'ailleurs. Pour voyager tout en restant dans la capitale, on vous a concocté une liste do braziou ! Voici les meilleurs restaurants brésiliens de Paris, à déguster sans modération.
Mexicaine, grecque, italienne, thaïlandaise... Paris regorge de cuisines singulières venues des quatre coins du monde. Et quand on rêve d'une petite escapade gastronomique, le Brésil et ses plats riches et goûtus nous vient tout de suite en tête. Alors, tenté·e ?
Gabriela
En poussant les portes vertes de Gabriela, on entre dans une véritable jungle urbaine. Le restaurant-épicerie s'illustre telle une favelas, haute en couleur et en saveur. Sur place ou à emporter, on déguste par exemple le fameux Feijoada,plat national brésilien à base de porc, haricot noir, riz et chou vert, ou le Vatapá, une crème au lait de coco, gingembre et épices accompagnée de gambas sautées. Pour les petites faims ou en entrée, on retrouve une multitude de "Petiscos" comme les frites de manioc (Mandioca frita), ou les célèbre petits pains au fromage (pão de queijo).
Envie de chaleur ? Brasileirinho fait monter la température, ambiance carnaval de Rio. Entre tradition et innovation, les classiques (revisités ou non) de la cuisine brésilienne sont tous à la carte. Pas de lianes ou de sables d'Ipanema pour la décoration, mais le soleil est bien dans les assiettes. Le petit plus : le week-end, des musiciens locaux assurent le show.
Ce petit restaurant importe la chaleur brésilienne avec sa cuisine traditionnelle et ses sons dansants. On retrouve la lambada dans les assiettes : des couleurs, des saveurs, des assiettes généreuses. Ne comptez pas sur le décor épuré et ses canapés chesterfield pour vous faire voyager en Amérique du Sud, tout se passe en cuisine !
Pour leur premier resto, Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, couple franco-brésilien, avaient un objectif : « Mettre à l'honneur la culture du bœuf cuit au BBQ comme ils font en Uruguay notamment ». Originaires du sud du Brésil, à la frontière entre l'Uruguay et l'Argentine, les deux cuistots voulaient ramener à Paris ce côté « feu de bois, BBQ»qui manque à notre cuisine parisienne. L'idée ? Utiliser des produits locaux et y apporter une touche brésilienne, uruguayenne et argentine. Simple, efficace et terriblement goûtu. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook.
À la recherche d'un restaurant de viande à volonté ? Votre investigation prend fin ici. Chez Rodizio, la viande, c'est sacré. Il vous faudra vous rendre à Colombe pour profiter de ces mets grillés à la broche : rumsteack, poulet, agneau... Tous les viandards seront à coup sûr comblés. L'expérience culinaire brésilienne s'accompagne d'une explication autour du rodizio, qui vient du verbe "rodar" en portugais qui signifie "tourner". Ah oui, dernière info mais pas des moindres : ce restaurant brésilien est aussi halal.
Direction la Rive Gauche pour profiter de plats gourmands et de soirées festives. Au menu, des tapas à partager, mais aussi des plats individuels traditionnels : Feijoada, Maoqueca de Camarao, Xinxim de Galinha et on en passe. Des noms exotiques qui, on vous l'assure, vont vous faire saliver et qui s'associent à merveille avec la musique live et les soirées DJ régulièrement organisées.
