Le 22 juin marque le dernier pas pour un déconfinement total. « Nous allons retrouver pour partie notre art de vivre, notre goût de la liberté », a déclaré Emmanuel Macron dimanche 14 juin. Le lendemain, les mesures détaillées par le Président étaient mises à l’œuvre.
Bars, restaurants, salles de sport, musées pouvaient ouvrir de nouveau au public, après des mois d’absence, pour le bonheur des Franciliens qui rêvaient de cette liberté. Le 22 juin, les cinémas pourront rejoindre la liste de ces lieux accessibles. Les films prévus à l’affiche sont déjà connus de tous, il ne manque plus que le pop-corn.
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Le Président a également annoncé le retour à l’école dès le 22 juin « de manière obligatoire et selon les règles de présence normale ». Seuls les lycées ne sont pas concernés par cette annonce. Le protocole sanitaire est allégé, notamment avec la suppression des mesures de distanciation physique en maternelle.
Vacances, transports et rassemblements
L’été aussi s’éclaircit peu à peu. Avec la possibilité de voyager en Allemagne, en Belgique ou en Italie, les Français peuvent déjà prévoir des vacances. Pedro Sanchez, chef du gouvernement espagnol, a annoncé la possibilité de partir en Espagne dès le 21 juin. Les voyages hors de l'Union Européenne sont, pour le moment, interdits jusqu’au 1er juillet.
Selon un communiqué d’Île-de-France Mobilités, les 17 stations de métro encore fermées sur la soixantaine du réseau parisien devraient rouvrir également le 22 juin. Le trafic est assuré à 100 %, avec les horaires habituels, et les mesures sanitaires sont toujours valables.
Dernier point : les rassemblements de plus de 10 personnes. Emmanuel Macron n’a pas levé sa proscription. Il a simplement gardé sa doctrine de base, les rassemblements restant donc « limités au maximum» et « strictement encadrés», car « ils sont la principale occasion de propagation du virus ». Du nouveau pourrait arriver le 22 juin... Affaire à suivre.
Avec l'arrivée du soleil et l'approche des grandes vacances, on rêve d'ailleurs. Pour voyager tout en restant dans la capitale, on vous a concocté une liste do braziou ! Voici les meilleurs restaurants brésiliens de Paris, à déguster sans modération.
Mexicaine, grecque, italienne, thaïlandaise... Paris regorge de cuisines singulières venues des quatre coins du monde. Et quand on rêve d'une petite escapade gastronomique, le Brésil et ses plats riches et goûtus nous vient tout de suite en tête. Alors, tenté·e ?
Gabriela
En poussant les portes vertes de Gabriela, on entre dans une véritable jungle urbaine. Le restaurant-épicerie s'illustre telle une favelas, haute en couleur et en saveur. Sur place ou à emporter, on déguste par exemple le fameux Feijoada,plat national brésilien à base de porc, haricot noir, riz et chou vert, ou le Vatapá, une crème au lait de coco, gingembre et épices accompagnée de gambas sautées. Pour les petites faims ou en entrée, on retrouve une multitude de "Petiscos" comme les frites de manioc (Mandioca frita), ou les célèbre petits pains au fromage (pão de queijo).
Envie de chaleur ? Brasileirinho fait monter la température, ambiance carnaval de Rio. Entre tradition et innovation, les classiques (revisités ou non) de la cuisine brésilienne sont tous à la carte. Pas de lianes ou de sables d'Ipanema pour la décoration, mais le soleil est bien dans les assiettes. Le petit plus : le week-end, des musiciens locaux assurent le show.
Ce petit restaurant importe la chaleur brésilienne avec sa cuisine traditionnelle et ses sons dansants. On retrouve la lambada dans les assiettes : des couleurs, des saveurs, des assiettes généreuses. Ne comptez pas sur le décor épuré et ses canapés chesterfield pour vous faire voyager en Amérique du Sud, tout se passe en cuisine !
Pour leur premier resto, Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, couple franco-brésilien, avaient un objectif : « Mettre à l'honneur la culture du bœuf cuit au BBQ comme ils font en Uruguay notamment ». Originaires du sud du Brésil, à la frontière entre l'Uruguay et l'Argentine, les deux cuistots voulaient ramener à Paris ce côté « feu de bois, BBQ»qui manque à notre cuisine parisienne. L'idée ? Utiliser des produits locaux et y apporter une touche brésilienne, uruguayenne et argentine. Simple, efficace et terriblement goûtu. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook.
À la recherche d'un restaurant de viande à volonté ? Votre investigation prend fin ici. Chez Rodizio, la viande, c'est sacré. Il vous faudra vous rendre à Colombe pour profiter de ces mets grillés à la broche : rumsteack, poulet, agneau... Tous les viandards seront à coup sûr comblés. L'expérience culinaire brésilienne s'accompagne d'une explication autour du rodizio, qui vient du verbe "rodar" en portugais qui signifie "tourner". Ah oui, dernière info mais pas des moindres : ce restaurant brésilien est aussi halal.
Direction la Rive Gauche pour profiter de plats gourmands et de soirées festives. Au menu, des tapas à partager, mais aussi des plats individuels traditionnels : Feijoada, Maoqueca de Camarao, Xinxim de Galinha et on en passe. Des noms exotiques qui, on vous l'assure, vont vous faire saliver et qui s'associent à merveille avec la musique live et les soirées DJ régulièrement organisées.
