Et là, tu te dis : « je suis immortel(le) » ! Mais peut-être un peu en surpoids…
Une étude récente de l’université A&M du Texas montre que les "vieux" fromages sont très bons pour la santé. Certains fromages comme le comté, le parmesan ou encore le brie prolongeraient l’espérance de vie et permettraient de prévenir des maladies comme le cancer. Pourquoi ? Parce que ces fromages contiennent de la sperminide, polyamine permettant de lutter contre la multiplication des cellules cancéreuses et la dégénérescence des tissus.
Des chercheurs ont mené des expériences sur des souris qui ont montré que celles qui recevaient une dose de spermidine ont vu leur espérance de vie s’allonger de 25%. D’après les chercheurs, nous, on pourrait vivre jusqu'à 100 ans.
Tous à vos comtés, camemberts et autre fromages dégoulinants. Si c’est la condition pour vivre plus longtemps, on signe !