Meilleure table, meilleur café de village, Fooding d’amour, meilleur lèche-doigt… Pendant la cérémonie de remise de prix du Guide Fooding 2023, qui avait lieu au Duplex ce lundi 14 novembre, une quinzaine de tables ont été récompensées. Une ode à ces adresses qui dénotent, qui marquent, qui bousculent, à ces comptoirs en zinc et à ces petites épiceries, aux bons produits, à l’amour du vivant, du goût, des saveurs.
Quatre adresses parisiennes ont reçu un prix. Le meilleur bistrot de France est à Paris au bistrot des Tournelles (4e), le meilleur antidépresseur est assigné à Soces (19e), le meilleur Frit Style est chez Reyna (11e), tandis que le Fooding d’amour revient à cette folie furieuse qu’est Jones (11e).
Hors Paris, c’est au Doyenné, en Essonne, que se trouve la Meilleure Table. Une belle brochette d’autres adresses du Sud et de l’Ouest ont également été récompensées. Au total, ce sont 500 adresses qui sont mises en avant dans le nouveau guide à paraître le 17 novembre.
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