A l'occasion de la saison Africa2020, la Conciergerie ouvre ses portes à l'un des artistes contemporains internationaux les plus passionnants de notre temps. En effet, jusqu'au 14 novembre les sculptures de El Anatsui s'inviteront sous les voûtes séculaires du monument. Une installation poétique à voir de toute urgence.
La Conciergerie, lieu de pouvoir puis d'enfermement - vestige du palais royal devenu prison sous la révolution - donne carte blanche à l'artiste ghanéen mondialement respecté et reconnu, El Anatsui. "En quête de liberté" nous invite à nous couper de notre quotidien pour méditer un instant sur le temps qui passe et profiter du moment présent.
Le topo
Plongée dans une lumière tamisée, rythmées par les piliers et les voûtes du monument, l'installation fait écho à l'histoire du lieu, au Temps qui passe et fait appel à la puissance de 5 éléments de la nature; l'eau, le bois, la pierre, le vent et le métal. A travers cette exposition El Anatsui souhaite que l'on se réapproprie le lieu afin de réinventer l'Histoire et les petites histoires.
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Pourquoi c'est cool
Pour sa première exposition personnelle en France, El Anatsui a imaginé des oeuvres en raisonnance avec l'énergie et l'Histoire de La Conciergerie. La première, mêlant textile et vidéo, est un clin d'oeil fait aux deux bras de la Seine entourant l'île de la Cité. La deuxième, une cinquantaine de pierres disposées telle une haie d'honneur rythment le cheminement des visiteurs et les invite, le temps d’une pause, à devenir les éléments vivants de son installation, en résonance avec les multiples esprits du passé qui ont occupé le bâtiment à différentes périodes de son histoire. Six sculptures métalliques composées de capsules de bouteilles d'alcool et de lames de canettes de sodas symbolisent enfin les portes ouvrant sur un champ infini de possibles.
Avec l'arrivée du soleil et l'approche des grandes vacances, on rêve d'ailleurs. Pour voyager tout en restant dans la capitale, on vous a concocté une liste do braziou ! Voici les meilleurs restaurants brésiliens de Paris, à déguster sans modération.
Mexicaine, grecque, italienne, thaïlandaise... Paris regorge de cuisines singulières venues des quatre coins du monde. Et quand on rêve d'une petite escapade gastronomique, le Brésil et ses plats riches et goûtus nous vient tout de suite en tête. Alors, tenté·e ?
Gabriela
En poussant les portes vertes de Gabriela, on entre dans une véritable jungle urbaine. Le restaurant-épicerie s'illustre telle une favelas, haute en couleur et en saveur. Sur place ou à emporter, on déguste par exemple le fameux Feijoada,plat national brésilien à base de porc, haricot noir, riz et chou vert, ou le Vatapá, une crème au lait de coco, gingembre et épices accompagnée de gambas sautées. Pour les petites faims ou en entrée, on retrouve une multitude de "Petiscos" comme les frites de manioc (Mandioca frita), ou les célèbre petits pains au fromage (pão de queijo).
Envie de chaleur ? Brasileirinho fait monter la température, ambiance carnaval de Rio. Entre tradition et innovation, les classiques (revisités ou non) de la cuisine brésilienne sont tous à la carte. Pas de lianes ou de sables d'Ipanema pour la décoration, mais le soleil est bien dans les assiettes. Le petit plus : le week-end, des musiciens locaux assurent le show.
Ce petit restaurant importe la chaleur brésilienne avec sa cuisine traditionnelle et ses sons dansants. On retrouve la lambada dans les assiettes : des couleurs, des saveurs, des assiettes généreuses. Ne comptez pas sur le décor épuré et ses canapés chesterfield pour vous faire voyager en Amérique du Sud, tout se passe en cuisine !
Pour leur premier resto, Lucas Baur de Campos et Ninon Camille Lecomte, couple franco-brésilien, avaient un objectif : « Mettre à l'honneur la culture du bœuf cuit au BBQ comme ils font en Uruguay notamment ». Originaires du sud du Brésil, à la frontière entre l'Uruguay et l'Argentine, les deux cuistots voulaient ramener à Paris ce côté « feu de bois, BBQ»qui manque à notre cuisine parisienne. L'idée ? Utiliser des produits locaux et y apporter une touche brésilienne, uruguayenne et argentine. Simple, efficace et terriblement goûtu. Pour en savoir plus, rendez-vous sur leur page Facebook.
À la recherche d'un restaurant de viande à volonté ? Votre investigation prend fin ici. Chez Rodizio, la viande, c'est sacré. Il vous faudra vous rendre à Colombe pour profiter de ces mets grillés à la broche : rumsteack, poulet, agneau... Tous les viandards seront à coup sûr comblés. L'expérience culinaire brésilienne s'accompagne d'une explication autour du rodizio, qui vient du verbe "rodar" en portugais qui signifie "tourner". Ah oui, dernière info mais pas des moindres : ce restaurant brésilien est aussi halal.
Direction la Rive Gauche pour profiter de plats gourmands et de soirées festives. Au menu, des tapas à partager, mais aussi des plats individuels traditionnels : Feijoada, Maoqueca de Camarao, Xinxim de Galinha et on en passe. Des noms exotiques qui, on vous l'assure, vont vous faire saliver et qui s'associent à merveille avec la musique live et les soirées DJ régulièrement organisées.
El Anatsui Conciergerie 1 © Éric Sander Centre des monuments nationaux 
