Au cœur du marché de Noël strasbourgeois, il sera possible de déguster de délicieuses soupes concoctées par des chefs étoilés !! Chaque semaine, des recettes variées telles que le velouté de carottes au curry rouge et lait de coco ou le velouté de potimarron au parmesan sont préparées par des bénévoles sous l'œil attentif de chefs renommés. Cette démarche est entièrement dédiée à soutenir des actions solidaires !
Une initiative gourmande et solidaire à seulement 3€ !!
Ces délicieux veloutés sont servis chauds et se distinguent par leurs goûts exquis. Élaborés par des chefs des restaurants prestigieux, ces breuvages sont très appréciés des visiteurs du marché. Chaque soupe achetée contribue à des projets caritatifs. Une initiative qui rencontre un vif succès auprès des visiteurs du marché de Noël, séduits à la fois par la qualité gastronomique des soupes et par leur implication caritative. Une initiative qui avait permis de récolter plus de 120 000€ en 2020, on espère que la soupe étoilée rencontrera le même succès cette année !
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