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Un festival dédié à la street-food va régaler Strasbourg tout un week-end

Publié le 6 septembre 2023 à 09h28

Modifié le 6 septembre 2023 à 09h43

par Antoine Lebrun

Les plus gros gourmands de la région connaisse forcément la marque Street Bouche et son célèbre Street-Bouche Festival. Spécialisée dans la street-food à la sauce éco-responsable, Street Bouche est gérée par la société De la Food. Et si on en parle aujourd'hui c'est parce qu'elle a la très bonne idée de nous proposer un nouvel évènement gourmand comme elle en a le secret prochainement. Rendez-vous le samedi 30 septembre et le dimanche 1er octobre sur le parvis de la faculté de droit de Strasbourg où environ 25 000 gourmands sont attendus pour s'en mettre plein le cornet.



Au total, une trentaine de restaurateurs d'Alsace et ses alentours proposeront des mets salés et sucrés sur leur stand pour faire découvrir leurs spécialités en format street food. Et comme la grosse bouffe donne aussi soif, on retrouvera des sodas artisanaux et de la bière locale au bar Street Bouche, un bar à vins d'Alsace avec 6 domaines régionaux ainsi que du thé glacé maison, infusé à la minute pour que la magie opère sous vos yeux ébahis et affamés. Au menu : des mets africains, américains, grecs,, syriens, argentins, belges, libanais ou allemands. De quoi régaler la galerie !

Pour accompagner tout ça, de nombreuses animations seront aussi au programme : un concours de sauce piquante, un atelier de biérologie animé par Meteor, un ramassage de déchets, un espace de réparation de vélos, des jeux en bois pour petits et grands, un Jenga géant, des ateliers de cuisine pour enfants, des chasses aux trésors et un stand de vaisselle lavable. 


Street Bouche Festival #8
Samedi 30 septembre de 11h à 23h et dimanche 1er octobre de 11h à 21h
Parvis de la faculté de droit de Strasbourg - Rue Blaise Pascal
Entrée libre

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À mi-chemin entre un atelier de peinture sur céramique et un coffeeshop convivial, Manifik c’est le nouvel endroit au cœur de Strasbourg qui donne envie de se poser et de prendre le temps. Alors on débranche les téléphones, on motive quelques amis ou membres de la famille, (ou alors on y va seul, ce n’est pas interdit) et on s’installe confortablement . Le concept ? Personnaliser ses céramiques en toute autonomie, parmi une large sélection : mug, assiette, vase, plat, bol, cruche… Un large choix d’objet du quotidien utile et surtout design !

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Tout est prévu pour créer votre pièce selon vos envies : pinceaux, tampons, pochoirs, scotch... La session dure 2h30, mais pour l’avoir testée, je peux vous assurer que le temps file à une vitesse folle, alors ne traînez pas trop. Petit conseil : réfléchissez à l’avance à ce que vous souhaitez peindre, cela vous fera gagner du temps.

Entre 18 et 60€ selon la céramique choisie

Pendant que vous peignez, vous pourrez commander de quoi boire et grignoter pour un moment encore plus cocooning. Au menu : des boissons chaudes (latte, chocolat chaud, thé, espresso, etc.), des boissons alcoolisées comme du cidre brut ou de la bière à la cerise, ainsi que des softs. Et si une petite faim se fait sentir pendant l’atelier, vous pourrez déguster les gourmandises du jour ou pour une planche mixte, idéale pour les amateurs de salé.

Adresse: 7 Quai de Paris, 67000 Strasbourg, France


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