Strasbourg : les petites tables gastronomiques à moins de 35€

C'est un peu le guide Michelin des "Bonnes petites tables". Les gastronomiques, mais en moins chers. La cérémonie du Guide Michelin, qui se déroulait à Cognac lundi 22 mars, a aussi levé le voile (ou la nappe) sur les bons établissements qui proposent un menu complet (entrée, plat et dessert) pour un maximum de 35€ en province et 39€ à Paris. On l'appelle la cérémonie du Bib Gourmand. Dans la région Grand-Est, on compte 36 adresses qui ont reçu cette belle distinction. La liste complète est ici !

Deux restaurants strasbourgeois reçoivent le Bib Gourmand

À Strasbourg, ils sont 2 à recevoir ce très encourageant Bib Gourmand. Le premier est Au Pont Corbeau, un authentique winstub tenue en famille avec un décor traditionnel, une très belle carte de vins, et des spécialités alsaciennes appuyées sur un réseau de producteurs locaux... Un moment de pur plaisir situé tout près du Musée alsacien dédié à l'art populaire (21 quai Saint-Nicolas). Toutes les infos par ici.

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Deuxième Bib Gourmand strasbourgeois ? Le Bistrot d'Antoine, près de la place Saint-Étienne et de la rue des Frères, qui offre une cuisine traditionnelle faite à partir de goûteux produits de saison et locaux (kâseknepfle, schniederspaetle...) dans une ambiance conviviale et avec une grande carte de vins nature et en biodynamie. Toutes les infos par ici.

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Des adresses dans lesquelles vous pouvez vous rendre les yeux fermés sans avoir peur d'une mauvaise surprise en bouche et d'une autre au moment de régler l'addition. Bon appétit les gloutons !

Le + abordable : Åven Bike & Fika

Situé en plein cœur de Strasbourg, Åven Bike & Fika est un lieu hybride qui mêle atelier vélo et coffee shop. L’ambiance y est chaleureuse et décontractée, idéale pour une pause après une bonne balade en ville. Leur matcha latte est proposé au prix de 3,50€, c’est le moins cher de la ville, et la bonne nouvelle c’est que vous pouvez choisir votre lait sans supplément. Une aubaine pour les aficionados du lait végétal (ou tout simplement les intolérants au lactose, force !).

Le + gourmand : Caouette Pâtisserie 

Si vous aimez les atmosphères cosy et les pâtisseries faites maison, direction Caouette Pâtisserie. Ce petit bijou est réputé pour ses douceurs et son ambiance cosy. Leur matcha latte est proposé aux prix de 4,20€ avec du lait de vache (ajoutez 30 centimes pour du lait végétal). On vous conseille de déguster votre matcha avec l'une de leurs délicieuses pâtisseries telles que Marine, Patrick ou encore Carlos (oui ce sont vraiment leurs noms).

Le + sophistiqué : Dude Café 

Ouvert depuis décembre dernier, Dude Café vous accueille dans un décor minimaliste et baigné de lumière, et vous propose une sélection de cafés et thés pointus. Leur matcha latte à 4,50€ est peut-être un peu plus cher que chez les autres certes, mais tout de même l’un des moins chers de la ville ! Et surtout, ici, on paye aussi pour l’expérience : un service aux petits soins et une ambiance où il fait bon travailler, bouquiner ou simplement prendre du temps pour soi !