Onze ans qu'elle tenait le poste. Le 22 juillet dernier, La Croissanterie a définitivement baissé le rideau dans le hall de la gare (un petit moment d'émotion pour nos jambon-beurre adoré). La SNCF a signé avec Paul un bail de 7 ans : la boulangerie doit ouvrir en décembre 2026.
Un Quick débarque, et il sera le seul de la ville
Dans le hall sud, l'ancien Burger King change de crémerie : Quick s'y installe dès novembre, avec 128 places assises dont 16 en terrasse. Détail qui a son importance pour les fans de la marque : ce sera le seul Quick de tout Strasbourg. J'te le dis, il risque d'y avoir du monde à l'heure du déjeuner !
Monop'Daily et Parfois complètent le tableau
Les travaux du hall central et de la galerie transversale, entamés en juillet 2024, sont désormais achevés. Deux nouvelles adresses vont s'y glisser en décembre 2026 : Monop'Daily côté hall sud, et l'enseigne de mode Parfois côté hall central.
Rendez-vous donc dans les prochains mois pour prendre son croissant chez Paul avant de sauter dans le TGV !