Une tradition gourmande au cœur de Toulouse
Chaque année, le festival Toulouse à Table transforme la ville en une véritable fête de la gastronomie. Le village gourmand sera installé du 7 au 9 septembre 2024, avec quatre services prévus le 7 septembre à 18h30, 19h30, 20h30 et 21h30, et un service quotidien à 20h30 du 7 au 9 septembre. Cette année, le banquet se déroulera sur le magnifique pont Saint-Pierre, offrant une vue imprenable sur le dôme de La Grave.
Un menu pour tous les goûts
Attirant jusqu’à 2 000 personnes, ce banquet géant promet de satisfaire tous les palais. Le cassoulet, plat traditionnel de Castelnaudary, sera décliné en versions sans gluten et végétarienne. De plus, chaque participant repartira avec sa cassolette individuelle en terre cuite, un souvenir de cette soirée gourmande.
Pour les gourmands, le menu traditionnel à 26€ inclut deux œufs mimosas revisités, un véritable cassoulet de Toulouse, du cabécou du Lot accompagné de raisin de chasselas et une croustade aux pommes en dessert. Les options ne s'arrêtent pas là : un menu VIP est proposé à 29€, tandis que le menu enfant (-12 ans) est à 12€.
Les inscriptions sont déjà ouvertes, et les places se vendent rapidement. Pour participer à ce festin exceptionnel, rendez-vous sur le site de Toulouse à Table pour réserver votre place et ne manquer sous aucun prétexte ce rendez-vous gourmand.