Bon plan : ce resto japonais offre des ramens gratuits ce samedi à Toulouse

Yūjō Ramen c’est une adresse qui a su se faire une place en un an, avec ses recettes authentiques et ses produits frais, sourcés localement (merci la Maison Samaran et la Maison Garcia). En temps normal, il faut compter entre 13 et 17€ pour une assiette bien garnie, mais ce samedi, c’est l’inverse : c’est eux qui régalent !

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Samedi 22 février, une date à ne pas oublier

Au menu : un bol fumant de shoyu ramen, version porc ou poulet, mijoté avec amour dans un bouillon maison infusé pendant plus de 12 heures. Mama ça promet d’être délicieux comme toujours ! Et forcément qui dit ramen gratuits, dit file d’attente XXL. Mais bon, quand c’est cadeau, la patience devient un art. Et puis, DJ Kyu sera làde 11h30 à 16h pour ambiancer l’endroit avec des sons nippons, histoire de te faire oublier que tu piétines !

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Alors tu fais quoi samedi ? Tu ramen(es) ta fraise ? (pas mal celle-là)

Toulouse continue d’asseoir son prestige gastronomique avec une nouvelle étoile attribuée cette année par le Guide Michelin. Le seul restaurant toulousain récompensé en 2025 est Acte 2, la table confidentielle du chef Yannick Delpech, située dans le quartier Côte Pavée. Un retour en grâce pour celui qui, à 24 ans, était devenu le plus jeune chef étoilé de France avec son ancien établissement, L’Amphitryon, avant sa fermeture en 2024.

Une table intimiste pour une expérience unique

Avec Acte 2, Yannick Delpech joue la carte de l’ultra-intimité : une quinzaine de couverts seulement, une cuisine raffinée et épurée où chaque plat raconte une histoire. Une approche qui a su convaincre le fameux guide rouge, propulsant le restaurant parmi les 68 nouveaux étoilés de l’année.

Si cette distinction est une fierté pour la Ville Rose, elle est aussi la seule nouveauté pour 2025. Toulouse ne décroche ni étoile verte ni mention spéciale pour les plats préférés des inspecteurs ou les meilleurs desserts. Mais qu’à cela ne tienne : avec son terroir généreux et ses chefs passionnés, la ville a encore de belles cartes à jouer pour briller davantage sur la scène gastronomique.