Une histoire de famille
À l’origine de cette petite pépite, Ghizlane et ses deux tantes, Jamila et Ouaria. Ensemble, elles ont fondé Bouïa Jorf, au plus grand bonheur des amateurs de décoration artisanale et de bons petits plats gourmands. Toulouse a bien de la chance !
Après un premier succès au Centre Commercial Roques, où l’on pouvait déjà s’enticher de trésors de décoration et de meubles fabriqués à la main par des artisans du monde entier, les 3 fondatrices ont eu envie d’agrandir la liste de leurs adresses. Elles se sont alors lancées en quête d'un second local parfait, avec la meilleure situation possible. C’est pourquoi vous pourrez retrouver le nouveau concept-store Bouïa Jorf en plein coeur de la ville, rue Paul Mériel !
Une ode au Maroc, mais pas que
Chez Bouïa Jorf, les origines marocaines des conceptrices sont honorées. Bouïa est un clin d’oeil à la ville d’Al Bouya, et Jorf une référence à leur ville d’origine du même nom. Vous pourrez donc déceler des influences, qu’elles arrivent par légères touches dans les plats, ou notamment au niveau des objets de déco et des meubles.
Photo d'inspiration Bouïa Jorf - Instagram @bouiajorf
En effet, Bouïa Jorf travaille avec pas mal d’artisans locaux à Marrakech, qui réalisent des pièces uniques faites à la main. Ici, pas question de proposer de produits à la chaîne ! Si vous dénichez une pépite, soyez sûrs que personne d’autre n’aura la même. Mais bien que le Maroc ait une place privilégiée dans le coeur des créatrices, Bouïa Jorf, c’est avant tout un voyage dans le monde entier. Des créations venant de Bali, d’Asie et plus encore…
Une parenthèse pour s’évader
C’est là que réside la grande force de Bouïa Jorf. Dès qu’on passe la porte du concept-store, on se sent comme transporté ailleurs. Une belle façon de se dépayser sans même avoir à quitter Toulouse ! On est là pour passer un bon moment, faire un break, s’imprégner de tous les voyages qu’ont pu faire Ghizlane, Jamila et Ouaria, qu’elles partagent avec nous au travers de leur passion pour la décoration d’intérieur. Et surtout, de repartir nous-même avec de magnifiques ornements pour pimper notre cocon !
Une carte sucrée-salée all day long
Chez Bouïa Jorf, les gourmandises aussi mixent les cultures. On y retrouve des plats typés brunch, coffee-shop, bowl… Mais jamais sans une revisite culinaire personnelle. Le Medina Bowl de la carte, par exemple, plat d’influence initialement asiatique, est agrémenté d’une noisette d’amlou : pâte à tartiner 100% marocaine.
Les succulents pancakes du nouveau concept-store Bouïa Jorf
Les prix tournent autour de 14 à 15€ pour une formule plat-boisson. Niveau horaires, on se régale de 10h à 19h. Quant aux objets de décoration, les prix tournent autour de 30€. Le mobilier oscille entre 300€ et 1000€ selon vos envies. Une adresse où se ruer au plus vite !!
