Vous l'aurez sans doute remarqué, depuis quelques mois la poutine est devenue un plat extrêmement tendance, symbole d'une comfort food poussée à son paroxysme. On a ici affaire à un plat aussi simple que bon et Toulouse ne pouvait pas échapper à cette délicieuse mode venue du Grand Nord.
Et, sirop d'érable sur le pancake, l'endroit dont nous allons vous parler livre à domicile.
Tout d'abord, petit récapitulatif pour ceux qui ne seraient pas encore au courant : la poutine, qu'est ce que c'est ?
On parle là d'un plat ultra simple composé de trois ingrédients basiques à savoir des frites, du cheddar en grains, le tout nappé d'une sauce brune chaude.
Voilà, maintenant vous visualisez le résultat et vous pensez tout de suite à un chalet en bois. Logique, cette recette nous vient tout droit du Québec.
La très bonne nouvelle c'est que depuis quelques semaines on peut se faire livrer ce plat, où on veut ou presque grâce à Madame Poutine, nouvelle venue à Toulouse et qui propose de nombreuses recettes, de la poutine classique (évidemment) à plusieurs réinterprétations avec par exemple du poulet pané, du bacon, du boeuf haché, du Reblochon mais aussi des recettes au confit de canard ou entièrement fromagères.
Il y en a pour tous les goûts et les prix proposés sont parfaitement abordables, allant de 9,5 à 12,5 euros.
Pour l'instant tout ceci n'est disponible qu'à la livraison mais quelque chose nous dit qu'avec un succès annoncé un restaurant pourrait voir le jour plus vite qu'on ne croit...
On vous met au défi de regarder la carte sans saliver. Le deuxième défi étant de résister au fait de commander, évidemment.