La place Saint-Pierre va se métamorphoser en un petit village alternatif, chaleureux et très gourmand. L’association, soutenue par L214, veut créer un rendez-vous accessible et bienveillant, où tout le monde peut venir découvrir la cuisine végétale et les enjeux de la cause animale. Les visiteurs pourront rencontrer plusieurs organisations locales et nationales : AVF, Sea Shepherd, AnimÔ 31… L’objectif ? Échanger, comprendre, repartir avec des pistes concrètes pour agir, sans injonctions ni moralisation (promis, personne ne vous arrachera votre fromage de force).
Saveurs végétales et cadeaux engagés
Côté papilles, on est sur du très sérieux : buns gourmands, tartinables créatifs, pâtisseries, chocolats et cookies made in Toulouse. Des enseignes locales comme À Pâtons Rompus, Café Brûlé et La Pizza Vg viendront montrer que la food végétale peut être réconfortante, généreuse et franchement canon. Pour ceux qui cherchent des cadeaux responsables, des créateurs régionaux seront aussi de la partie : céramique artisanale avec Maison Mira, savons naturels Solanacées, illustrations poétiques signées Tiphaine Debron… De quoi associer fêtes de fin d’année et consommation plus douce !