On l’a souhaité et on l’a eu : on va bientôt avoir droit à un wagon-bar dans le métrio de Toulouse. Un service nourriture et boisson directement dans la rame, c’est ça qu’il nous fallait pour nous faire aimer nos trajets souterrains du quotidien.
À l’image des célèbres wagon-bars du TGV, on pourra savourer une petite bière artisanale et des frites fraîches après le boulot tout en se déplaçant. Évidemment, ce nouveau wagon ne nous proposera pas uniquement une bière en afterwork. Souvenez-vous, tous ces matins où vous étiez à la bourre, trace d’oreiller encore visible sur la joue et ventre vide qui crie famine. Fini les gargouillements de ventre honteux dès 9 heures du matin au bureau : il y aura de quoi vous rassasier, tout en étant en route pour le travail. On a hâte de découvrir le wagon le plus prisé du métro toulousain !
Un casse-croûte toulousain entre deux stations
D'ici mai 2025, une phase d'expérimentation aura lieu durant deux mois sur la ligne A du métro de Toulouse. Une fois ce test grandeur nature achevé, c'est sur l'ensemble des lignes que le service pourrait être mis en place voire dans le tramway. Si des partenariats avec de jeunes chefs locaux sont actuellement dans les tuyaux, la gestion de ce wagon-bar souterrain et gourmand sera dans un premier temps confiée à la ville qui devra proposer une création culinaire "à la fois simple et raffinée" chaque semaine pour sustenter les petites fringales entre deux stations.
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