Carnivore convaincu, passe ton chemin, ce top est pour les amoureux des légumes, des légumineuses, des épices, des graines, le tout mélangé pour proposer des petits plats goûtus. Nous te proposons des adresses 100% végétariennes mais aussi quelques restaurants qui proposent de quoi manger végétarien pour que tu puisses partager un repas avec tes amis omnivores qui sont allergiques aux légumes.

La faim des haricots

Ce restaurant végétarien et végétalien existe depuis bon nombre d’années à Toulouse. Ici, tout est fait maison et c’est à volonté. Tu as le choix entre un buffet à salade, des tartes salées, le plat du jour, de la soupe l’hiver et un buffet de desserts. Comment ça fonctionne ? Tu choisis entre 2 et 5 des plats présentés, ça permettra de savoir combien tu paieras à la fin du repas. Si tu décides de rajouter un choix en plus pour goûter un autre plat, tu devras payer un supplément à la fin du repas parce que les plats ne sont pas à partager avec son voisin. En soi, ce n’est pas très grave parce que tu manges à ta faim pour un prix très minime comparé à un autre restaurant. Aussi, tout est à volonté, garde ça en tête avant de remplir ton assiette : il vaut mieux se resservir plutôt que de gaspiller !

© pixabay.com / arvaone

La faim des haricots
3, rue du Puits Verts
Tél. : 05 61 22 49 25
A partir de 12€

Manger Autrement

Chez Prasad, tu manges végétarien et végétalien mais aussi sans gluten. Et si tu as un régime alimentaire spécifique, n’hésite pas à le prévenir, il adaptera le plat pour toi. Tu es quand même bien reçu chez Manger Autrement ! Ici, les plats sont faits maison, savoureux et surtout sains. Tu découvres les saveurs de l’Inde, pays dont est originaire le chef, où le végétarisme est une philosophie de vie. Ça donne envie d’y aller, n’est-ce pas ?

© Facebook Manger Autrement

Manger Autrement
155, grande rue Saint-Michel
Tél. : 05 61 32 68 41
A partir de 9€

Invita Fresh Food

Invita Fresh Food est le premier fast food bio et sans gluten de la ville rose. C’est le rendez-vous pour déguster des falafels, des keftas, des salades, des croques, des jus et bien d’autres mets encore ! La carte est large. Tu peux prendre en formule ou tout seul. En tout cas, tu as trouvé ta nouvelle adresse pour un déjeuner sain et végé : les fruits et légumes sont frais et de saison.

© Facebook Invita Fresh Food / Ilze Kraukle

Invita Fresh Food
18, rue des d'Aubuisson
Tél. : 0534668657
A partir de 10€

Saveurs Bio

Le restaurant où tu es sûr de pouvoir manger avec tes amis omni, c’est chez Saveurs Bio. Les plats proposés ici te permettent de te régaler avec de vrais plats végétariens cuisinés et pas juste une pauvre salade accompagnée de tomates. Les ingrédients travaillés chez Saveurs Bio sont de saison et issus de l’agriculture biologique. Pour partager une cuisine saine et savoureuse, c’est chez Saveurs Bio que tu dois aller.

© pexels.com

Saveurs Bio
22, rue Maurice Fonvieille
Tél. : 05 61 12 15 15
A partir de 19,70€ le menu

The Dispensary

Ah ces Anglais, ils savent faire la fête mais ils savent aussi que tout le monde ne mange pas que de la viande ! Et rien que pour cette raison, nous devons les aimer. Brunch, burgers ou plats, tu es sûr de trouver un plat végétarien cuisiné avec les légumes du marché au Dispensary, et ça, c’est quand même super chouette ! Alors, tu vas le goûter quand ce Evil Vampire Bunny Burger ? Oui, parce qu’en plus, les plats ont des noms super cool !

© pixabay.com / republica

The Dispensary
1, rue Marthe Varsi
Tél. : 05 61 42 00 88
A partir de 13€

Photo de couverture : © pexels.com

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