8n1yr5hufv

Deux Toulousains inventent une pâte à tartiner bio et sans huile de palme

Publié le 16 février 2021 à 08h00

Modifié le 19 février 2021 à 13h18

par Arnaud Mourier

C'est une création 100% toulousaine qui débarque dans les rayons bio et qui, en plus de ne pas faire de mal à la planète, va faire plaisir à nos papilles gustatives. Enrichie à la spiruline et bio, cette toute nouvelle pâte à tartiner s'appelle Hoope et fait déjà parler d'elle. 


Bio, vegan, sans huile de palme ni gluten, lactose ou additif, Hoope est une pâte à tartiner aux noisettes et au chocolat inventée par Alexis Lesly-Veillard et Christophe Sovran, deux jeunes ingénieurs en agroalimentaire de Purpan, à Toulouse.

Deux fois plus de cacao, deux fois plus de noisettes et 40% de sucre en moins que dans le Nutella, c'est la promesse qui est faite avec ce nouveau produit dont les vertus sont même reconnues par l'OMS, notamment grâce à la présence de spiruline aux fortes valeurs nutritionnelles.

On peut retrouver cette pâte à tartiner dans plusieurs grandes surfaces, en magasins bio et sur le site de la marque.


Site officiel Hoope

À VOIR AUSSI

À LIRE AUSSI
shutterstock-1696909426-1-1-

Une magnifique pleine lune rose va être observable à Toulouse ce week-end

Publié aujourd'hui à 19h00

par Camille Miranda

À 2h22 du matin, pile à l’heure où tu hésites entre aller te coucher ou te refaire un dernier épisode de ta série préférée, la pleine lune d’avril pointera le bout de son nez. Rose bonbon ? Mmmmh on va dire ça. Si tu espères voir un gros chewing-gum suspendu dans le ciel, tu risques d’être un peu déçu. En réalité, elle gardera son teint habituel, avec (pour les plus attentifs) une légère teinte poudrée, mais ça reste subtil alors t’enflammes pas !

Pour l’observer correctement à Toulouse, direction la colline de Pech-David, le jardin Raymond VI ou même les bords de Garonne pour une vue dégagée et romantique à souhait. N’oublie pas une petite couverture, un thermos de thé bien chaud (ou une bière, selon ton mood). Tu n’auras plus qu’à admirer le spectacle !

Pourquoi l’appelle-t-on “lune rose” alors ?

Le nom vient tout simplement d’une fleur : le phlox rose, qui fleurit en Amérique du Nord à cette période. Bon, on est d’accord, ça sonne bien mieux de dire “pleine lune rose” que “pleine lune de la phlox”, et puis c’est aussi une manière poétique de marquer l’arrivée du printemps.

Allez, vu que ça me titille, je te fais un point astrologie : la pleine lune rose, c’est la reine des cœurs. Elle est associée à l’amour, aux connexions humaines et à l’équilibre. Cette année, elle tombe en Balance, signe de la diplomatie et de l’harmonie. L’occasion parfaite pour calmer les tensions, se recentrer sur ses relations, ou déclarer sa flamme…


À LIRE AUSSI