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L'un des villages médiévaux les plus visités de France se trouve à 250 km de Toulouse !

Publié le 25 septembre 2023 à 07h50

Modifié le 26 septembre 2023 à 07h53

par Auriane Camus

Située à seulement 20 km de Montpellier, la charmante commune de Saint-Martin-de-Londres a récemment attiré l'attention. En effet, Airbnb, l'application de référence pour les voyageurs, a récemment classé Saint-Martin-de-Londres parmi les destinations les plus tendance pour les séjours patrimoniaux. Une reconnaissance amplement méritée, car cette petite commune de 2700 et quelques habitants regorge de trésors historiques qui témoignent de son riche passé.

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Un véritable voyage dans le temps

Saint-Martin-de-Londres est un village qui fait revivre l'histoire médiévale sous nos yeux. On adore déambuler dans les ruelles et descendre vers la place ombragée de platanes centenaires, avant de nous offrir une pause près de la fontaine. Les amoureux d'histoire et du charme médiéval vont être conquis, car le village vous propose (entre autres) de découvrir l'un des monuments roman les mieux conservés du Languedoc avec son église, dissimulée derrière une enceinte médiévale.

Construite au début du siècle par les moines de l'abbaye de Saint-Guilhem-du-Désert sur l'un des chemins de Saint-Jacques de Compostelle, ce Monument historique ne cesse d’intriguer : pourquoi un tel chef-d’œuvre d’architecture, une telle richesse ornementale, dans ce petit village ? Son histoire, longue et passionnante, mérite bien une halte. De quoi vous transporter dans une époque où la technologie moderne n'existait pas, mais où le charme et la grandeur étaient au rendez-vous.

À deux pas de la ville, les amoureux de nature pourront également s'offrir une randonnée au Ravin des Arcs. Avec son décor minéral de canyon que les crues violentes du Lamalou ont lentement façonné durant des siècles, c'est l'une des plus belles escapades de la région. On y découvre des gorges sauvages, à la fois verdoyantes et minérales, constituées d’une mosaïque de paysages grandioses dont on ne se lasse pas. Son point d’orgue ? Une superbe arche naturelle creusée dans la roche.

En fin de compte, Saint-Martin-de-Londres n'est pas seulement une petite escale historique, c'est aussi un retour à la nature plein de charme ! Alors, si vous êtes à la recherche de l'aventure, de l'histoire et de l'ambiance d'un village pittoresque à seulement un jet de pierres de Montpellier, n'hésitez plus et programmez tout de suite votre week-end à Saint-Martin-de-Londres !

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Ce nouveau restaurant africain propose le meilleur yassa de Toulouse

Publié aujourd'hui à 19h00

par Camille Miranda

Chez Yassa Bar, on mange avec les doigts, on partage, on rigole, bref, on vit l’expérience à fond. La déco, inspirée des maisons traditionnelles africaines et la playlist qui balance du bon son afro rendent l’endroit encore plus chaleureux. Un repas qui change de l’ordinaire que l’on vous conseille chaudement.

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Yassa au poulet, aux gambas et même végé !

Et le yassa, c’est LE plat phare du resto : du poulet mariné au citron et aux oignons, mijoté jusqu’à devenir hyper tendre et servi avec du riz ou de l’attiéké. Hormis le classique yassa au poulet, on retrouve également au menu un yassa aux gambas, un yassa végétarien avec des légumes de saison et même un yassa burger qui est composé d’effiloché de cuisse de poulet, de mayo, de sauce yassa, de poivrons et de cheddar, le tout servi avec des frites de patates douces. Mais attention, ce n’est pas tout ! Le menu regorge également de tapas à partager : gambas pili pili, chèvre pané, poulpe grillé et brochette de boeuf. Des plats qui réchauffent le cœur et remplissent l’estomac comme il faut !

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Un yassa à partir de 15,90€

Si tu as une petite soif pendant ton repas, là aussi la carte est 100% africaine, on retrouve l’incontournable bissap, du ginger, un délicieux jus énergisant au gingembre mais également des cocktails comme le Yassa Spécial, un cocktail composé de bissap, de sirop de gingembre maison, de tequila, de gin et de vodka (féroce celui-là…).

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Adresse: 2 bis Rue du May, 31000 Toulouse, France

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