OMG : le premier avocado bar de France va ouvrir ses portes en janvier

Ceci est officiellement la meilleure nouvelle de la journée. Si comme nous tu es friand d'avocat (évidemment que tu l’es), prépare-toi. Le premier avocado bar de France ouvrira ses portes en janvier au cœur de la capitale !

Arrête tout ce que tu es en train de faire. Avocateria, le tout premier bar à avocat du pays, va ouvrir à Paris. Et c’est au cœur du Sentier que l’on pourra déguster ses merveilleuses créations. Ouvert tous les jours sauf le lundi, c’est une nouvelle adresse qui risque de trouver son public assez rapidement.

Et la carte s’apprête à en faire saliver plus d’un. Avocado toast sur pain de campagne, houmous onctueux, curry maison et avocat taillé en rose ; Avobowl au guacamole, légumes colorés et feta ; AvoShake où le smoothie est à l’avocat ; brownie à l’avocat… Le choix est large ! Dans tous les cas, un seul mot d’ordre : de l’avocat, de l’avocat et encore de l’avocat.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Avocateria (@avocateria) le 23 Nov. 2018 à 3 :25 PST

Ça y est, tu salives ? Rendez-vous en janvier pour se dégommer l’estomac.

Avocateria
44, rue du Caire – 2e
Du mardi au vendredi de 9h à 15h et le samedi et dimanche de 10h à 16h

Cette fabuleuse aventure commence par une envie d’indépendance. Elen, étudiante en BTS commerce, décide de créer un lieu qui lui ressemble. Elle embarque sa mère, Anahit, expérimentée dans le prêt-à-porter et passionnée de pâtisserie. Ensemble, elles imaginent un salon de thé pas comme les autres, où l’on vient autant pour le cadre que pour la carte !

Déco à croquer (et instagrammable)

Le Comptoir de Teddy, propose une ambiance douce et décalée : des murs vert foncé, des ours en peluche, un espace photo est même présent pour faire tes meilleures photos Insta. Loin de tomber dans le kitsch, le lieu trouve le parfait équilibre entre cocon douillet et chic assumé.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par 𝐋𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐭𝐨𝐢𝐫 𝐝𝐞 𝐓𝐞𝐝𝐝𝐲 🧸 (@lecomptoirdeteddy)

Gâteaux gourmand et brunch maison

Anahit propose des créations qui font saliver : gâteau Rocher (inspiré del famoso Ferrero), gâteau Bueno, mais aussi salades, crêpes salées à composer et sandwichs. Des recettes gourmandes, pas trop sucrées, qui font l’unanimité. Et pour les amoureux du brunch, c’est également l’adresse parfaite : copieux, fait maison et servi avec le sourire, toujours ! Elen quant à elle, gère la communication sur les réseaux. Un duo de choc qui donne à ce lieu une touche humaine qu’on ressent instantanément.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par 𝐋𝐞 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐭𝐨𝐢𝐫 𝐝𝐞 𝐓𝐞𝐝𝐝𝐲 🧸 (@lecomptoirdeteddy)

Une bien jolie adresse qu’on s’empresse d’aller tester. Petit tips : viens avec ton téléphone chargé, tu vas avoir envie de tout prendre en photo. Et surtout, n’oublie pas de gôuter le gâteau Rocher. Tu nous en diras des nouvelles !