Niché au cœur du quartier des Carmes à Toulouse, ce restaurant de copains s'est rapidement imposé comme une adresse phare pour les gourmands et les noctambules de la ville. L'esprit des Fines Gueules repose sur une idée simple mais puissante : réunir autour de la même table aussi bien les épicuriens exigeants que ceux cherchant à prolonger la fête jusqu'au bout de la nuit.
Pour une pause-déjeuner savoureuse
Tous les midis de la semaine, le chef vous propose un menu du marché qui change tous les jours. Concocté avec des produits de saison et locaux, vous pourrez déguster votre formule entrée, plat et dessert pour 24€ entre vos rendez-vous pro ou lors de votre pause déj ! Vous pouvez donc venir manger tous les midis et découvrir des nouvelles saveurs, tout aussi délicieuses et gourmandes les unes que les autres. Le petit plus : le restaurant dispose d’une terrasse pour pouvoir profiter de vos bains de soleil tout en déjeunant.
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Une ambiance familiale et festive
Les Fines Gueules vous accueille également le soir et se transforme en véritable lieu de festin, où l'on peut aussi bien se régaler avec de bons petits plats que de partager de "bons canons". Tous les mois, le jeune chef Alexandre Bressoles, vous propose une carte différente, de saison et toujours originale ! Vous découvrirez des mélanges de saveurs inédites, notamment un plat qui est fortement demandé par les habitués du lieu : le tartare de veau, huîtres et mayonnaise iodée ; le Bonbon l’a testé pour vous et vous confirme l’engouement gourmand autour de ce plat. Vous trouvez également des plats végétariens, des poissons ainsi que des pâtisseries de la maison Gentina du quartier Saint-Aubin.
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Les Fines Gueules se distingue par sa capacité à créer des moments de partage et de gourmandise. Si vous vous trouvez à Toulouse, que ce soit pour un repas du midi ou pour plonger dans la nuit avec des amis, cette adresse est à marquer d'une pierre blanche.
Les Fines Gueules
43, rue du Languedoc - Toulouse
Tél. : 05 61 55 51 05
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