Toulouse est qualifiée pour le titre de meilleure pizza de France

Di Famiglia, ou "en famille"

@difamigliacugnaux sur Instagram

Di Famiglia est une pizzeria ainsi qu'une épicerie fine aux saveurs italiennes située à Cugnaux, à environ 20min de Toulouse. Née d’une passion commune entre un père (Stéphane) et son fils (Nicolas) pour l’art du bien manger et de la bonne table, elle vit le jour en 2021. Le duo familiale, originaire de San Giovanni di Casarsa près de Venise, ne propose que des produits locaux, de qualité et provenant autant de la botte que de la région toulousaine. Déjà, ça donne envie !

5ème sur 40 aux régionales de la meilleure pizza

Nicolas aux régionales de la meilleure pizza de France

Récemment, Nicolas a participé aux "régionales de la meilleure pizza de France" et il a fini… 5ème sur plus de 40 candidats !! Une belle victoire qui peut rendre la pizzeria ainsi que la Ville Rose fières ! Mais ce n’est pas tout… Avec une telle position, le fils Di Famiglia se qualifie tout droit vers le Championnat de la Pizza à Paris en avril 2023, jouant le titre colossal de "meilleure pizza/meilleur pizzaïolo de France" ! Comme une envie de porter un maillot toulousain customisé de pizzas et d’agiter des drapeaux d’encouragements. La suite au prochain episodio !

Di Famiglia
22 ter Rue du Pré Vicinal - Cugnaux
Site web - Instagram - Facebook

Toulouse continue d’asseoir son prestige gastronomique avec une nouvelle étoile attribuée cette année par le Guide Michelin. Le seul restaurant toulousain récompensé en 2025 est Acte 2, la table confidentielle du chef Yannick Delpech, située dans le quartier Côte Pavée. Un retour en grâce pour celui qui, à 24 ans, était devenu le plus jeune chef étoilé de France avec son ancien établissement, L’Amphitryon, avant sa fermeture en 2024.

Une table intimiste pour une expérience unique

Avec Acte 2, Yannick Delpech joue la carte de l’ultra-intimité : une quinzaine de couverts seulement, une cuisine raffinée et épurée où chaque plat raconte une histoire. Une approche qui a su convaincre le fameux guide rouge, propulsant le restaurant parmi les 68 nouveaux étoilés de l’année.

Si cette distinction est une fierté pour la Ville Rose, elle est aussi la seule nouveauté pour 2025. Toulouse ne décroche ni étoile verte ni mention spéciale pour les plats préférés des inspecteurs ou les meilleurs desserts. Mais qu’à cela ne tienne : avec son terroir généreux et ses chefs passionnés, la ville a encore de belles cartes à jouer pour briller davantage sur la scène gastronomique.