De la véritable cuisine italienne
Tu ne connais peut-être pas la piadine. Ce plat a l'apparence d'un wrap que So Piad'In garni avec de la bonne charcuteries italiennes, des fromages italiens et aussi des légumes (de chez nous, eux). Le format est donc parfaitement adapté pour de la street food que l'on mange rapidement, et surtout, c'est bon ! Le food truck te propose 6 piadines différentes : la Matilda (Mozzarella / oignons confits / taleggio / spianata picante / roquette) ; la Monica (Mozzarella / Taleggio / Gorgonzola / Tomates cerise / Roquette) ; la Giulietta (Mozzarella / Pesto vert / Poivrons confits / Oignons confits / Roquette) ; la Josiane (Mozzarella / Oignons / Confit de canard de chez Samaran / Grana Padano / Roquette) ; la Sofia (Mozzarella / crème de truffe / porchetta / tomates cerise / roquette) et la Sonia (Mozzarella / Crème d’artichauts / Coppa / Tomates cerise / Roquette).
Cependant, il arrive que les piadines soient victimes de leur succès et que la carte soit plus restreinte. Néanmoins, on a quand même envie de les goûter ! So Piad'In propose également des Piadi'pizzas de 33cm de diamètre. Des desserts sont bien évidemment de la partie : tu as le choix entre un une pannacota avec coulis au choix, un tiramisu, un maxi brownie, un banoffee et une piadine sucrée !
Combien ça coûte ?
Les piadines seules sont à 8,9€. Tu as également la possibilité d'opter pour une formule Piadine + Dessert + Boisson à 11,9 €.
Où trouver So Piad'in ?
Comme tous les food truck, So Piad'In change tous les jours d'emplacements. Tu peux les consulter sur leur site internet, rubrique "Prochains Arrêts". Le food truck peut également être privatisé pour les événements personnels ou professionnels pour un voyage culinaire hors du commun.
So Piad'in
Tél : 06 64 51 64 05
Site web