Le dernier spot favori des locavores qui veulent très bien manger se trouve entre les stations de métro Capitole et Esquirol. Né grâce au soutien de particuliers sur la plateforme collaborative Ulule, Les Façonniers te proposent une nourriture saine, équilibrée et bio à prix doux.
C'est beau, bio et bon
Ici, tout est cuisiné sur place avec des produits bio et locaux. Pas question de manger des produits industriels ! Même les thés et les infusions sont bio, le café provenant d'Inde également. Le petit plus du lieu : la bière maison spécialement brassée pour les clients des Façonniers. Les plats sont simples, bons et très bien présentés ; résultat, on a immédiatement envie de les manger ! Les formules à déguster (bento, burger et club sandwich accompagnés de frites maison ou panisses) proposent une alternative omnivore et une alternative végétarienne pour plaire au plus grand nombre.
A la fois restaurant, coffee shop et épicerie fine
Quand on rentre la première fois chez Les Façonniers, l'impression d'être dans un tableau déco de Pinterest ne te quitte pas : c'est beau, chaleureux et cosy. Tu as envie de rester là toute la journée. Même la mini-terrasse de l'entrée qui donne sur la rue donne envie de s'y asseoir. Les carreaux de ciment au sol n'y sont certainement pas pour rien. A la fois restaurant, coffee shop et épicerie fine, nul doute, Les Façonniers est le lieu préféré de tous les amoureux du bien-manger. Tu peux consommer sur place ou prendre à emporter les bons petits plats et pâtisseries maison ! La bière artisanale ainsi que les thés bio te font envie ? Tu peux également les acheter pour les déguster chez toi !
© Les Façonniers
Déjeuner ou travailler ?
Le lieu t'accueille pour manger le midi, l'après-midi et le soir... Mais aussi pour travailler. Les Façonniers partage une connexion wifi gratuitement à condition de consommer sur place. De toute manière, tu seras plus concentré sur ton travail après avoir mangé un repas sain.
© Les Façonniers
Les Façonniers
16, rue Léon Gambetta - Toulouse
Tél. : 09 83 24 76 24
Du mardi au jeudi : 10h-19h
Vendredi et samedi : 10h - 22h30