Le Tube : une incroyable guinguette vintage avec vue imprenable sur tout Lyon

undefined 19 juin 2024 undefined 10h58

Antoine Lebrun

Situé sur les hauteurs de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or à seulement 15 minutes de Lyon, l’Ermitage Hôtel**** offre un cadre idyllique avec ses 26 chambres climatisées offrant une vue spectaculaire sur la capitale des Gaules et les Monts d’Or. L’hôtel dispose aussi d’un espace bien-être avec une piscine intérieure-extérieure chauffée, un jacuzzi et une douche sensorielle accessibles pour les clients de l'hôtel. Tout ce qu'il faut pour se détendre après une dure journée de labeur !

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Une guinguette perchée avec vue sur Lyon

Mais ce qui nous intéresse le plus cet été, c’est Le Tube. Cette guinguette estivale et vintage, installée sur l'une des terrasses panoramiques du bar-restaurant de l'hôtel Cuisine à Manger Restaurant (ouvert 7 jours sur 7 en réservation par ici) pour les beaux jours, offre un sublime panorama sur Fourvière, la Part-Dieu et la ville de Lyon. Un spot à la fois champêtre et magique où siroter des cocktails en admirant le coucher de soleil sur la ville… Autant dire qu'on a connu pire !

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Le Tube de l'été

Et si Le Tube s'appelle ainsi, c’est parce que son décor surprenant se compose d'un Tube Citroën HY. L’esprit guinguette s’accorde parfaitement aux événements les plus champêtres d'autant que la terrasse est privatisable à la demande, et vous pouvez même personnaliser les ambiances musicales pour vos soirées. L'adresse est ouverte à la belle saison, tous les jours de 14h30 à 22h. Cerise sur le gâteau : un terrain de pétanque accessible sur réservation !

Tapas à partager et cocktails acidulés

Côté menu, Le Tube propose une sélection de bières, de vins, de cocktails et surtout de tapas à partager. À la carte, on retrouve notamment une belle assiette de jambon Serrano 18 mois, une tortilla de pomme de terre (avec coulis de poivron rouge et ceccina de bœuf), une salade de poulpe (avec pomme de terre, oignons cebette et chorizo), un Saint-Marcellin entier de la Mère Richard, un pot de glace artisanale de chez Nardone, une gaufre maison (nature ou au sucre) ou encore un excellent cookie maison. Le tout à des prix très abordables, pour ne rien gâcher.

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Le Tube de l’Ermitage Hôtel****, c’est l’adresse à ne pas manquer cet été pour profiter d’une ambiance guinguette avec une vue incroyable sur Lyon. Entre les tapas, les cocktails et le cadre exceptionnel, tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment mémorable. Ajoutez à cela des animations musicales avec concerts live tous les vendredis de l’été et vous obtiendrez le tube de l'éte !


Guinguette Le Tube - Ermitage Hôtel****
Chemin de l'Ermitage - Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Tous les jours de 14h30 à 22h
Réservations par ici

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