Au rayon des adresses que tous les Lyonnais connaissent mais que beaucoup n'ont toujours pas testées, on vous présente Le Palais Saint-Jean. Trônant au coeur du Vieux Lyon et de la place éponyme, cette adresse fait partie intégrante du paysage historique et pittoresque des ruelles pavées de la vieille ville. Depuis plus de 30 ans, Le Palais Saint-Jean propose une authentique cuisine lyonnaise et des spécialités qui lui sont propres.
L'authentique cuisine lyonnaise faite maison
Préparées avec soin par des chefs expérimentés, les recettes traditionnelles s'invitent à votre table pour un véritable festin. Vous pourrez notamment déguster le fameux pâté en croûte maison, la réconfortante soupe à l'oignon, les quenelles traditionnelles lyonnaises, le saucisson chaud qui est la spécialité du chef, l'andouillette et le gâteau de foie de volaille, ou encore une poêlée de Saint-Jacques au beurre blanc. Et pour finir en beauté sur une note sucrée, ne manquez pas le dessert maison : la poire au vin, une douceur exquise qui ravira vos papilles et qui contribue grandement à la réputation des lieux.
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Repris par une nouvelle direction depuis le 15 mars 2024, Le Palais Saint-Jean met un point d'honneur à garantir la qualité des produits et des plats proposés. Toute la cuisine est faite maison, avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour offrir le meilleur de Lyon dans chaque assiette. Une promesse de qualité qui se reflète dans chaque bouchée. Et pour offrir une liberté totale à la clientèle locale et touristique du Vieux Lyon, la maison propose un service continu tous les jours de 11h à 23h. À noter également que les réservations de groupe peuvent se faire jusqu'à 70 personnes.
Soirées grenouilles à volonté et cadre historique
Alors qu'il s'agisse d'une déjeuner d'affaires ou sur le pouce, d'un dîner de famille ou même d'un petit creux entre deux visites du patrimoine lyonnais, vous avez la flexibilité de venir profiter de la cuisine lyonnaise à tout moment. Et pour les amateurs de spécialités régionales, Le Palais Saint-Jean dégaine son arme fatale : des soirées grenouilles À VOLONTÉ les mercredis et jeudis soirs, sur réservation. Des grenouilles toutes fraîches qui ne demandent qu'à vous régaler...
Installé dans le Vieux Lyon, quartier classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, Le Palais Saint-Jean offre non seulement une expérience culinaire de premier ordre, mais aussi un cadre historique et pittoresque. La grande terrasse vous permet de profiter de l'ambiance unique de la rue Saint-Jean tout en savourant les délices lyonnais. L'impression que le temps s'arrête pendant un repas tout en contemplant l'hyperactive vieille ville en ébullition permanente...
Le Palais Saint-Jean
40 rue Saint-Jean - Lyon 5e
Tous les jours de 11h à 23h
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