Chez Marinette, c’est une carte qui évolue au fil des semaines, et une authenticité à l’état pur. Un endroit qui se veut envoûtant, avec des plats cuisinés avec le coeur dans une ambiance familiale comme à la maison. Un moment de dégustation parfait !
À la carte
Les plats qui nous ont fait de l’oeil très rapidement et qu'on vous conseille vivement de tester : Tentacules de poulpe cuit à basse température, grillé, et agrémenté d’une touche de fraicheur ; Soupe de tomate, fraise, pastèque et burrata ; Paleron de boeuf tendre et savoureux accompagné d’un risotto crémeux ; Thon yuzu ponzu ; Seiches et vinaigrette persillade ; Tataki de boeuf façon Thai ; Feuilleté végétarien au guacamole et huile de poireau.
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Côté douceurs on vous recommande : le pavlova aux figues et son coulis de fruits rouges, ou encore le millefeuille revisité à la ganache chocolat blanc parfumée à la fêve de tonka et fruits rouges…
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Côté cave
Le restaurant Chez Marinette vous propose également une belle carte de vins, à déguster en couple ou entre amis, même en famille, dans une ambiance chaleureuse et conviviale à la fois. Chez Marinette, c'est une adresse du Sud qui ne manquera pas de vous faire de beaux souvenirs !
Adresse: 27 Rue Joël Recher 7e, 13007 Marseille, France