Amo cantine solaire & nomade
Portée par Luciana Amado, habituée de la création d'évènements autour de l'univers food, cette nouvelle cantine nomade prend vie et accueille des Chef.fe.s de tous horizons pour des pop up résidences culinaires qui cohabitent avec des expositions photo. Amo est une cantine solaire, qui propose aux amoureux de végétal (mais pas que !) de prendre place dans un espace très intimiste. Luciana Amado, grande amoureuse des produits de proximité et de la spontanéité propose à travers ce nouveau projet, un lieu qui va évoluer au fil des saisons, comme ses murs qui voient se succéder des expositions photo.
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Depuis le 3 juillet, c'est le nouveau chef résident Alexis Bharrat orignaire du Canada qui vient cet été raconter sa cuisine signature faite d'un parcours culinaire riche d'expériences à Londres et Paris notamment. Pour l'heure, on découvre chez Amo une cuisine fraîche, colorée et avec juste ce qu'il faut de gourmandise, pour se faire plaisir sans culpabiliser. Le Chef apporte un regard bistronomique sur des produits frais, locaux et de saison. Et le rendu est justement assaisonné !
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Dans ce spot incroyable, et ultra cosy on se sent comme chez soi. Et c'est exactement ce que l'on envie pour se poser entre deux réunions interminables ou se ressourcer après maintes déambulations vallonnées dans Marseille.
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Amo - cantine solaire
137, Rue Sainte - 7e
Tél. : 09 56 22 19 83
Mardi - samedi 19h30/ 23h et jeudi - vendredi 12h/14h
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