Une référence en matière de cuisine orientale
Niché au coeur du centre-ville, non loin du Vieux-Port, Fyne Urban Kähwa est le resto marocain le plus hype de Marseille. Il offre une expérience gastronomique unique, qui allie authenticité et raffinement, dans un cadre somptueux. Ici, chaque bouchée reflète l’engagement culinaire du chef cuisiner qui n’est pas à ses premiers tajines puisqu'il a travaillé pendant plus de 20 ans au sein du Palais Royal au Maroc.
On y savoure quoi ?
Célèbre pour ses délicieux couscous mais aussi pour ses mezze et kebabs, Fyne est l’adresse incontournable pour faire voyager tes papilles. Qualité et tradition se rencontrent dans un cadre atypique et cassent les codes de la cuisine marocaine. Un vrai voyage gustatif riche en épices dans une ambiance chaleureuse. En l’entrée, on te conseille une salade composée à partager et des briques, puis un bon tajine en plat et pour finir en douceur la fameuse Jowhara un dessert marocain typique ! Et bien évidemment, un petit thé à la menthe (exceptionnellement bon) pour s’hydrater à la marocaine.
On a aussi adoré la déco !
Non seulement c’est bon mais c’est aussi très beau ! Chez Fyne, tout a été pensé dans les moindres détails par la créatrice du lieu qui est aussi architecte d’intérieur. Connue pour ses boutiques marseillaises et aixoises Beldi & Co, elle a apporté sa touche déco pointue du sol au plafond. Ici,c'est babouches aux murs et mobilier made in morocco. D’ailleurs, si t’aimes un objet déco tu peux directement passer commande sur place ! Le must du restaurant c’est qu'ils ont même un Concept Store de créateurs et artisans marocains à l’intérieur du restaurant. Chez Fyne, on mange comme au Maroc, on achète de la déco comme si on se balladait dans le souk, bref on se croirait presque à Marrakech…
Fyne Urban Kähwa
Lundi - Samedi : 12h - 14h / 19h - 22h
49 Rue de la République, 13002 Marseille