Le Miramar
Le restaurant le Miramar se situe au coeur du Vieux-Port. Impossible de le rater il est tout de rouge vêtu ! Orienté directement vers la mer et face à la bonne mère , ce haut lieu de lagastronomie marseillaise fait partie des membres fondateurs de la Charte de la bouillabaisse - rien que ça !
Le Miramar - Restaurant Vieux Port Marseille
De part ce titre prestigieux, le restaurant propose « La Vraie Bouillabaisse » dont la recette est la même depuis des années. C’est d’ailleurs ce qui fait d’elle, une des meilleures de la cité phocéenne. Pour ceux qui ne sont pas fans de bouillabaisse, nous vous inquiétez pas la carte est variée : daurade, cabillaud, gambas, sole, homard et compagnie sont également proposés !
Restaurant Le Miramar
12 quai du Port - Marseille 2ème
Restaurant Vieux Port Marseille : Chez Loury - Le Mistral
Placé également sur le Vieux-Port, le restaurant Chez Loury propose une cuisine française et méditerranéenne. La petite terrasse très fleurie qui se trouve devant ce restaurant Vieux Port Marseille permet à une quinzaine de privilégiés d’apprécier encore plus les plats de Chez Loury sous les rayons du soleil. La décoration est plutôt simple et traditionnelle avec ses nappes blanches. 35 couverts sont également disponible en salle. C’est donc un petit restaurant mais qui abrite de la b dans un espace où l’on se sent vite à l’aise. A la carte on retrouve des poissons achetés le matin-même sur le Quai des Belges.
Chez Loury - Restaurant Vieux Port Marseille
La bouillabaisse de Chez Loury est réputée pour ses poissons frais et frétillants. Et petite particularité de ce restaurant , en plus de leur cuisine ils proposent des bocaux de soupe de poissons (lot de 3 bocaux XL 29,70€) et également des « bons cadeau » avec des forfait bouillabaisse et bien d’autres choses encore !
Chez Loury, Restaurant le Mistral
3 rue Fortia - Marseille 1er
Une Table au Sud *
Respect des saisons et des produits, vue à couper le souffle et hospitalité : pas de doute, vous êtes bien chez Karine et Ludovic Turac, qui ont fondé Une Table au Sud* pour proposer une cuisine créative et méditerrannéenne. Des mets qui viennent ensoleiller la capitale européenne de la culture. Naturellement, on y trouve une version merveilleusement révisitée de la bouillabaisse conçue à base des poissons choisis chaque matin sur le Vieux Port et des légumes de Provence.
Une Table Au Sud - Gerard Martens ©
On ne vous parle même pas de la cave, qui, on les cite "s'éloigne des étiquettes pour se rapprocher des vignerons". Un restaurant Vieux Port Marseille à tester absolument si vous ne devez en faire qu'un seul !
Une Table au Sud*
2 quai du Port - Marseille 2e
La Piscine
Pourquoi La Pisicine alors qu'il y a la mer ? Car l'homme à l'initiative de cet établissement n'esr autre que Florent Manaudou. Dans ce restaurant Vieux Port Marseille on propose une ardoise tendance et riche de produits régionaux.
La Piscine - Restaurant Vieux Port Marseille
À des tarifs trés abordables, la cuisine méditérranéenne y est parfaitement représenté. Aubergines, poulpes et agneau sont notamment des mets que l'on retrouve souvent et avec grand plaisir dans ce restaurant. La Piscine vous promet une cuisine fraîche, créative mais sans trop en faire.
La Piscine
148 Quai du Port - Marseille 2e
Le Fioupélan
Situé côté Mairie, face à la Bonne-Mère, l'adresse "le Fioupelan" dénote par sa décoration soignée et sa terrasse fleurie. Romain Cicut le propriétaire forme un joli duo avec le jeune chef Cyril Lemaire, ayant fait ses classes parmi de grands MOF, et un passage remarqué, dans les cuisines de la Villa Mady à Cassis.
La carte change au gré des arrivages et de l'inspiration du chef pour respecter la saisonnalité.
Le Fioupelan - Restaurant Vieux Port Marseille
Du matin au soir, le Fioupelan propose des pauses gourmandes : petits-déjeuners, déjeuner, thé, apéros et dîner. Des entrées aux desserts, les plats colorés et très bien présentés sont à la hauteur en terme de goût. Coup de cœur pour les garnitures originales et l'effort de présentation des plats aussi beaux que bons.
Le Fioupélan
62, quai du Port - Marseille 2e
