Le Julis
On connaît déjà très bien la superbe terrasse du Julis, surplombant la ville, au coeur du jardin de la colline Puget ! Mais en cet été 2023, l'établissement a décidé de voir encore plus grand et d'ouvrir au public, une terrasse très très privilégiée en contre-bas de la terrasse principale du Julis et du Sépia. Cette nouvelle terrasse (autrefois uniquement accessible en privatisation) offre une parenthèse dans un jardin suspendu… Surnommée la terrasse du potager, on y mange au milieu des herbes aromatiques que l'on retrouve dans l'assiette. On y retrouve toujours la cuisine de Paul Langlère, instinctive et tournée vers la Méditerranée. Un vrai bonheur !
@julis13007 ©
Julis
2 rue Vauvenargues, 13007 Marseille
Ouvert du jeudi au dimanche
De 16h à 1h (00h le dimanche)
Réservations au 07 62 26 55 86 ou en ligne
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Le Bikini's - La paillote de Tuba
Inutile de vous présenter Tuba, le coin préféré des marseillais comme des étrangers en vacances dans la cité phocéenne. Cet hôtel-restaurant suspendu, pousse cette année encore plus loin son concept de lieu priviligiée en ouvrant un toit-terrasse format paillotte, Le Bikini's !
Nouvelle terrasse perchée au-dessus du rocher et du restaurant, Le Bikini’s invite à lézarder, siroter et grignoter. Avec une ancienne coque de bateau guise de bar (où les cocktails sont renouvellés autant de fois que la créativité le permet), Le Bikini's se veut branché mais décalé. La scénographie par les Ateliers Laissez Passer y revalorise les déchets et matériaux issus du port autonome de Marseille.
Enfin à la carte, Sylvain Roucayrol fait parler ses origines catalanes et dégaine un menu exclusivement à partager. Au programme : sandwich en forme de Bikini et pizzettas au thon rouge.
@bikinis.tuba ©
Le Bikini's
2 Bd Alexandre Delabre, 13008 Marseille
Ouvert tous les jours (midi & soir)
Réservations au 04 91 25 13 16 ou en ligne
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Auberge du Corsaire - Chez Paul
Chez Paul, pas de fioritures mais une cuisine authentique qui parle aux marseillais depuis des générations. Cette adresse cachée, mais qu'on vous révèle car vous le méritez, n'a que faire de la mode. Décoration soignée, ouverture sur les bateaux de pêcheurs des Goudes, on y mange les poissons pêchés du jour. Plus frais que ça, vous ne trouverez pas ! « Linguine aux palourdes » de « pizzas au feu de bois », et de « poelon du pêcheur », Chez Paul, c'est le sud dans l'assiette. Une bonne dose de vitamine D, des assiettes remplies de délices de la mer et un accent qu'on ne changerait pour rien au monde, c'est tout un Univers qui s'offre à vous dans cet établissement de caractère.
@auberge_du_corsaire ©
Auberge du Corsaire - Chez Paul
35 Rue Désiré Pelaprat, 13008 Marseille
Ouvert tous les jours (midi & soir)
Sauf lundi midi
Réservations au 04 91 73 19 26
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La Pergola
« Poisson sauvage et vue idyllique sur la baie marseillaise », c'est comme ça que s'auto-décrit cet établissement hors du temps et c'est très bien trouvé ! Loin du centre-ville de Marseille, parfois tumulutueux, on y déguste ses plats méditérranéens aux rythmes du clapotis des vagues qui cognent la roche à vos pieds. Adossée à la Côte Bleue, c'est ici qu'en 1987, que le feuilleton télévisé « La calanque » fut tourné avec entre autres Franck Fernandel, Jean Pierre Darras, Marthe Villalonga et Paul Préboist. Ce lieu mythique propose aujourd'hui une cuisine méditérranéenne faite de « tarte fine provençale » de « taureau camarguais en deux façons », et de « poissons sauvages grillés ». À tester !
La Pergola - Niolon - @stephanecleret ©
La Pergola
Calanque de Niolon, 13 Chem. de la Pergola, Le Rove
Ouvertt tous les jours (midi & soirs)
Réservations au 07 87 96 56 11 ou en ligne
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Le Petit Port
Encore une adresse idéale pour profiter de ce que Marseille et la Côte Bleue ont de meilleur à offrir soit une gastronomie sansationnelle et un panorama à tomber ! En planc de falaise, presque comme posé au dessus de l'eau, Le Petit Port offre un spot extraordinaire pour profiter à la fois du soleil couchant et d'un plat méditérannéen gourmand. On y sert une cuisine classique mais dont on ne se lasse jamais. Des supions aux beignets de courgettes, vous nous en direz des nouvelles !
@lepetitport_ ©
Le Petit Port
Chem. des Goudes, 13008 Marseille
Ouvert tous les jours (midi & soir)
Réservations au 04.91.72.20.00
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