Vous pensiez que la haute gastronomie était réservée aux gens aisés ? Que nenni ! Un restaurant à Singapour sert le repas étoilé Michelin le moins cher du monde.
Pas besoin de nappe blanche, d'un service impec' et de recettes méga élaborées pour séduire un inspecteur du Michelin ! Chan Hon Meng, propriétaire du Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, a réussi avec une "simple" recette de poulet braisé au soja. Dans son petit boui-boui de Singapour, ce chef s'est inspiré de la cuisine de son oncle pour élaborer ses plats, dont le fameux poulet, primé par Le guide Michelin.
Malgré l'affluence des clients et la longue queue depuis son étoile, le restaurateur a souhaité conserver le prix inchangé - soit 1,50$ -, mais espère bien faire profiter sa recette à d'autres gens qu'aux Singapouriens ! Une adresse à ne pas manquer en tout cas si vous posez un jour le pied là-bas...