Hat’s : la maison aux bûches ultra gourmandes
Avec ses 12 boutiques entre Marseille, Allauch, Aix et Carnoux, les boulangeries Hat’s s’imposent comme un passage obligé pour les becs sucrés. La maison régale avec des créations artisanales et généreuses : la Chocolat Pistache et son cœur crème brûlée fondant, la Marron Glacé aux notes de rhum et clémentine corse, la Fruits des Bois toute en fraîcheur, ou la Vanille Praliné, véritable caresse sucrée. Des bûches faites pour ceux qui veulent un réveillon résolument gourmand. Prix : 39,90€ pour 6 à 8 personnes.
Infos & Commandes
Les bûches peuvent être commandées jusqu'au jour même.
hatsboulangerie.com
@hatsboulangerie
Le Pigonnet à Aix : la bûche sculpturale de Romain Marti
Au Pigonnet, le Chef Pâtissier Romain Marti signe une bûche imaginée comme un grain de café, entre élégance, précision et terroir. Café, agrumes, chocolat noir Valrhona 70% et praliné café-noisette maison composent une création équilibrée et raffinée, pensée comme une expérience sensorielle. Une pièce signature, disponible uniquement sur commande, pour sublimer les fêtes avec une touche d’audace. Tarifs à emporter : 8 pers. (60€), 6 pers. (45€), 4 pers. (32€).
Infos & Commandes
Le Pigonnet - Site Officiel
@lepigonnet
Domaine la Pierre Blanche : deux créations tout en finesse
La cheffe pâtissière Laure Desmorieux dévoile deux bûches qui reflètent l’esprit raffiné du domaine. La Chocolat & Noisettes, réconfortante, marie Bahibé Valrhona et noisettes du Piémont. La Citron & Huile d’Olive, plus acidulée, célèbre les saveurs de Provence avec son biscuit et son crémeux à l’huile d’olive fruité noir et sa mousse citron zestée. Deux créations équilibrées et élégantes, parfaites pour une table festive soignée. Bûches création pour 8 personnes : 39 euros. Commandes du 15 novembre au 20 décembre.
Infos & Commandes
Domaine la Pierre Blanche – 2950 route d’Orgon - 13810 Eygalières
04 90 26 10 00
accueil@domainelapierreblanche.com
Retrait des commandes les 22, 23 et 24 décembre jusqu’à 13 h
Château de Berne : une création inspirée du patrimoine
Le Chef Éric Raynal rend hommage au domaine en imaginant une bûche sculptée comme la pierre gravée « 1750 ». À l’intérieur : praliné amande de Valensole, biscuit pain de Gênes parfumé à l’orange, marmelade maison et mousse au lait d’amande. Une bûche pleine de terroir et d’émotion, pensée pour 6 à 8 convives, qui incarne l’âme provençale avec délicatesse. Prix : 68 euros.
Infos & Commandes
Château de Berne - Site Officiel
Retrait sur place dès le 20 décembre 2025
Château de Berne, Chemin des Imberts, 83780 Flayosc
Hamov Artisan Glacier : la bûche sur mesure façon levantine
Chez Hamov, Julien Doudoukjian réinvente la bûche glacée grâce à une offre 100% personnalisée : base praliné ou baklava, parfums de glace au choix, assemblages sur mesure… Le tout porté par sa célèbre glace Ashta au parfum de fleur d’oranger du Liban. Une alternative légère, originale et contemporaine, idéale pour moderniser les repas de fête sans renoncer à la gourmandise.
Infos & Commandes
Hamov Artisan Glacier Libanais - Site officiel
1 Boulevard Notre dame Limite, 13240 Septèmes-les-Vallons
07 69 48 32 55
Tarifs : 50 € pour 10 personnes directement au laboratoire et 60 € livraison à domicile.
